الفشار مش بس تسالى.. اعرفى فوائده لصحة ومعدة طفلك
كتبت: زيزي عبد الغفار
يبحث الآباء دائمًا عن الأطعمة الصحية لأطفالهم، ويعد الفشار من أهم الأطعمة الصحية التي يمكن تقديمها للأطفال بطرق متنوعة، ووفقًا لتقرير منشور على موقع First Parent الطبي المهتم بصحة الأطفال وتغذيتهم، فإن الفشار يتمتع بقيمة غذائية عالية، حيث يحتوي على:
الكربوهيدرات 28 جرام
دهون 1 جرام
الألياف الغذائية 5.5 جرام
بالإضافة إلى كمية كبيرة من البروتين، ومستويات عالية من فيتامين أ وفيتامين ب، إلى جانب الفوسفور والبوتاسيوم وحمض الفوليك والماء.
يحب الأطفال الفشار بشكل خاص ويتناولونه بأكثر من طريقة، فمع بعض الإضافات الصحية يمكن أن يصبح مميزًا بالنسبة لهم، مثل الزبدة والجبن والشوكولاتة الداكنة، بالإضافة إلى بعض الإضافات الصحية غير الضارة، مثل العسل.
من جانبه، قال الدكتور العيسوي العاصي، أخصائي طب الأطفال وحديثي الولادة بجامعة الأزهر، إن الفشار يحتوي على عناصر غذائية طبيعية صحية، ولا يجد الأهل صعوبة في تقديمه لطفلهم الذي يتناوله على الفور، حيث يفضله أغلب الأطفال.
وتابع موضحاً أن الفشار له فوائد عديدة للأطفال الصغار على وجه الخصوص، فهو يساعد في التخلص من أعراض الإمساك على وجه الخصوص:
يعزز عملية الإخراج عند الأطفال، وخاصة الذين يعانون من الإمساك لفترات طويلة.
– يشعر الطفل بالشبع والامتلاء لفترة من الزمن، مما يعزز التحكم في النظام الغذائي للأطفال.
يحتوي الفشار على نسبة عالية من الألياف، مما يحسن صحة الطفل وعملية التمثيل الغذائي لديه، ويساعده على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
يحسن سرعة امتصاص الغذاء والهضم السليم.
لا تكون حركات معدة بعض الأطفال في أفضل حالاتها، ويمكن أن يساعد الفشار في تعزيز هذه الحركة.
يساعد الفشار على تحسين قدرة الطفل على تناول الأطعمة والوجبات الأخرى، حيث يجعل الطفل في حالة سيطرة على النظام الغذائي نتيجة تعديل عملية الهضم لديه.
ويعتبر الفشار أيضًا وجبة مدرسية صحية، ويساعد بشكل كبير في زيادة مستويات المعادن التي تدخل الجسم وتعزيز المناعة بسبب احتوائه على الزنك.
ويعمل الفشار أيضًا على تحسين مستويات الزنك والبوتاسيوم، التي يحتاجها الجسم للشعور بالقوة والنمو، خاصة في مرحلة الطفولة.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: youm7