كشف فوائد الزنجبيل للدماغ

ناقشت بوابة Food News في مقالها فوائد الزنجبيل للدماغ ، ووصفت هذا الجذر بأنه دواء طبيعي حقيقي. تسرد المادة سبع خصائص مفيدة للنبات.

لذلك فهذه التوابل قادرة على تخفيف الصداع وحماية الدماغ من التلف وتقوية الذاكرة وتحسين الانتباه.

يوجد حوالي 50 مركبًا في الزنجبيل كمضادات للأكسدة. كما يحمي أيضًا خلايا الدماغ من الجزيئات النشطة للغاية. هذا يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون.

بالإضافة إلى ذلك ، ينظم هذا المنتج المواد الكيميائية في الدماغ المرتبطة بالاكتئاب. علاوة على ذلك ، فهو يزيد من مستوى هرمونات السعادة والمزاج الجيد – الدوبامين والسيروتونين.

يحتوي الزنجبيل أيضًا على جينجيرول الذي يمنع المضاعفات المرتبطة بمرض السكري. هذا ينطبق بشكل خاص على المضاعفات ذات الطبيعة العصبية.

تحارب التوابل أيضًا إجهاد الغدة الكظرية وتحمي الدماغ من تأثيرات الغلوتامات أحادية الصوديوم.