أخطاء شائعة في وجبة العشاء تسبب ارتفاع مستويات الكولسترول بالدم.. تجنبها

إن ما تأكله أو تفعله في وقت العشاء قد يكون له تأثير عميق على مستويات الكوليسترول لديك. فإذا كنت تتناول الأطعمة الدهنية والحلويات وتتجنب الخضراوات في وقت العشاء، فقد تكون معرضًا لخطر الإصابة بمجموعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك ارتفاع الكوليسترول. لذا فكر مليًا وحدد الأخطاء التي ترتكبها في وقت العشاء والتي ترفع مستويات الكوليسترول السيئ لديك، وفقًا لموقع WebMD.

تأخير موعد العشاء

إنه خطأ شائع يرتكبه الناس بسبب روتينهم اليومي المزدحم. فكلما كانت الفترة بين الأكل والنوم أقصر، كلما كان الضرر أكبر. أظهرت دراسة نشرت في مجلة Cell Metabolism أن تناول الطعام في وقت متأخر من اليوم يرتبط بزيادة الجوع وانخفاض هرمون اللبتين، وهو الهرمون الذي يرسل إشارات الشبع. يمكن أن يؤدي هذا إلى السمنة على مدى فترة من الزمن، وهو عامل خطر لارتفاع نسبة الكوليسترول.

تناول الأطعمة الدهنية

إن تناول الكثير من الدهون المشبعة أو الدهون المتحولة في العشاء يمكن أن يؤدي إلى مستويات غير صحية من الكوليسترول، خاصة وأن العشاء هو آخر وجبة في اليوم وبعدها بقليل ننام، والوجبات الدهنية تؤثر على صحتنا وتعطل دورة نومنا المنتظمة.

عدم تناول الخضروات

إن عدم تناول كمية كافية من الخضراوات أو عدم تضمين كمية كافية من الألياف في نظامك الغذائي قد يزيد من خطر ارتفاع مستويات الكوليسترول. الخضراوات غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على خفض الكوليسترول السيئ وتعزيز صحة القلب. إن اتباع نظام غذائي يفتقر إلى هذه الأطعمة الغنية بالألياف قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأمراض المزمنة الأخرى. لذلك، يجب عليك تضمين مجموعة متنوعة من الخضراوات في وجباتك لدعم صحتك العامة والحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية.

اذهب إلى السرير بعد العشاء مباشرة.

إن تناول الطعام قبل النوم مباشرة هو أكبر خطأ يمكنك ارتكابه أثناء تناول العشاء. فهذا لا يؤخر عملية الهضم فحسب، بل يؤثر أيضًا على جودة نومك حيث لن يتمكن جهازك الهضمي من الراحة والتعافي أثناء الليل. كما أن قلة النوم وتباطؤ عملية التمثيل الغذائي يمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن، وهو عامل خطر ناجم عن ارتفاع مستويات الكوليسترول.

تناول الأطعمة المالحة

تناول الأطعمة المالحة في الليل قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو ما يرتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول. يؤدي تناول كميات كبيرة من الصوديوم إلى احتباس الماء في الجسم، مما يزيد من حجم الدم ويضع ضغطًا إضافيًا على الشرايين. يمكن أن يؤدي هذا الضغط إلى إتلاف جدران الشرايين، مما يجعلها أكثر عرضة لتراكم الكوليسترول وتكوين اللويحات.