أطعمة تعمل كفيتامينات متعددة لجسمك.. السبانخ تفيد القلب والعظام

تعتبر الأطعمة مثل السبانخ والسلمون وبذور الشيا والتوت والفطر مصادر قوية للعناصر الغذائية التي تعمل كفيتامينات متعددة وتدعم الصحة العامة. تعمل هذه الأطعمة على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتعزيز صحة الدماغ والعين والقلب. يساعد دمج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي على تحسين صحتك العامة، وفقًا لموقع Health Side.

هذه 5 أطعمة خارقة يمكن أن تكون فيتامينات متعددة لجسمك

سبانخ

السبانخ غنية جدًا بالحديد والكالسيوم وفيتامين A وC وK، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ومستويات الكوليسترول، ويعزز صحة العظام والرؤية ويعزز عملية الهضم. يمكنك تحضير الحساء والسلطة والكاري مع السبانخ وإضافتها إلى نظامك الغذائي، الأمر الذي سيعزز صحتك ورفاهيتك بشكل عام.

التوت

يحتوي التوت على مضادات الأكسدة وفيتامين C وفيتامين K والمعادن والألياف، مما يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ والوقاية من السرطان وغيره من الحالات الصحية. إن إضافة التوت إلى نظامك الغذائي سيساعد في عملية الهضم. يمكنك تناولها مباشرة، أو تحضير العصير منها، أو إضافتها إلى السلطات. سيساعدك هذا على تعزيز الصحة العامة والرفاهية.

بذور الشيا

مليئة بالكثير من المحتوى، مثل كونها غنية جدًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف والمعادن والكالسيوم ومضادات الأكسدة، تساعد بذور الشيا في فقدان الوزن والحفاظ على الهضم وتحسين صحة القلب. يمكنك نقع بذور الشيا في كوب من الماء طوال الليل وشربها في الصباح لتحسين عملية الهضم أو فقدان الوزن، أو يمكنك إضافتها إلى وجبة الإفطار مع السلطة أو دقيق الشوفان.

سمك السالمون

السلمون غني جدًا بالأحماض الدهنية الصحية والبوتاسيوم وفيتامين ب والبروتين. فهو يعزز الوزن الصحي وصحة القلب، ويقلل الالتهاب ويعزز وظائف المخ. يمكنك تناوله مطهوًا على البخار، أو مشويًا، أو مخبوزًا على الفطور أو العشاء. يمكن أن يساعدك على تعزيز صحتك العامة ورفاهيتك. ومع ذلك، يوصى أيضًا بعدم الإفراط في تناوله، حيث يمكن تناوله 2-3 مرات في الأسبوع.

الفطر

يحتوي الفطر على البوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة، التي تساعد على تقليل الالتهابات في الجسم، ومنع خطر الإصابة بالسرطان، والحفاظ على نظام مناعة صحي. يمكنك تناول الفطر المشوي، أو تحضير حساء الفطر، ولكن ينصح باستشارة خبير الصحة قبل إضافة الفطر إلى نظامك الغذائي، وذلك حسب حالتك الصحية والأدوية، لأن بعض الأشخاص لديهم حساسية من الفطر، مما يؤثر سلباً على صحتهم.