صحة و جمال

أطعمة ينصح بتناولها عندما تصاب بنزلة برد

أطعمة ينصح بتناولها عندما تصاب بنزلة برد

كتبت: زيزي عبد الغفار    

إن تناول الطعام بشكل جيد عندما تصاب بالبرد يساعد على تعزيز طاقتك، مما يجعلك تشعر بالتحسن. يمكن أن تساعدك بعض الأطعمة أيضًا على مقاومة نزلات البرد، وبالتالي قد تتعافى بشكل أسرع. وفي هذا التقرير نتعرف على الأطعمة التي يمكنك تناولها عند الإصابة بنزلة البرد، بحسب موقع “نبض الصحة”.

أعراض نزلات البرد الشائعة

يصاب معظم البالغين بنزلات برد على الأقل مرتين في السنة، ويصاب الأطفال بنزلات برد أكثر. تصيب فيروسات البرد أنفك وجيوبك الأنفية، وتسبب الأعراض التالية:

-العطس.
– سيلان الأنف أو احتقانه.
-سعال.
-التهاب الحلق.
– قد تنخفض شهيتك عند إصابتك بنزلة برد وقد تجد صعوبة في شم رائحة طعامك، مما يجعل تناوله أقل متعة.

يحدث فقدان حاسة الشم عندما يمنع احتقان الأنف الهواء من الوصول إلى مستقبلات الرائحة في أنفك. إنه مؤقت، وسوف تتحسن حاسة الشم والتذوق لديك عندما تتحسن أعراض البرد.

الأطعمة التي يجب تناولها عند الإصابة بالبرد

لا يوجد طعام يمكن أن يعالج نزلات البرد، ولكن بعض الأطعمة يمكن أن تدعم جهاز المناعة وتساعد في مكافحة نزلات البرد. حتى لو كانت شهيتك أقل من المعتاد، فإن تناول الطعام سيساعد على تعزيز طاقتك. حاول التخطيط لعدد قليل من الوجبات الصغيرة أو الوجبات الخفيفة الكبيرة، مثل:

حساء الدجاج

الحساء دافئ وسهل على المعدة عندما لا تشعر أنك على ما يرام، كما أنه مرطب ومغذي. بالإضافة إلى ذلك، يساعد البخار الناتج عن الحساء الساخن على إزالة الاحتقان في الأنف والجيوب الأنفية.

زبادي

الزبادي غني بالبروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة تدعم جهاز المناعة لديك. للحصول على الخيار الأكثر صحة، اختر الزبادي اليوناني العادي لمحتواه العالي من البروتين. إذا أردت، قم بتحليته برذاذ من العسل الذي له خصائص مضادة للفيروسات.

دقيق الشوفان

هذا الإفطار الكلاسيكي مشبع ومغذي في أي وقت من اليوم ويوفر الفيتامينات والمعادن وألياف البيتا جلوكان، مما يفيد جهاز المناعة لديك.

الخضروات الورقية

من المهم دائمًا تناول الخضار الورقية، لكن الخضار الورقية قد توفر فوائد إضافية لمن يعانون من نزلات البرد.
تم ربط البروكلي والسبانخ على وجه الخصوص بتعزيز وظيفة الجهاز المناعي وتقليل أعراض البرد، وذلك بفضل مستوياتهما العالية من فيتامين C وفيتامين E والزنك.

الجزر

قد لا يكون الجزر هو أول طعام يتبادر إلى ذهنك عندما تصاب بالبرد. ومع ذلك، فهي غالبًا ما تكون واحدة من أفضل الأطعمة التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي، خاصة إذا كان البرد يسبب ألمًا في الصدر أو أعراضًا تنفسية أخرى.

يعد الجزر مصدرًا رائعًا لفيتامين أ، الذي يساعد في الحفاظ على صحة المناعة المناسبة. يحتوي الجزر أيضًا على فيتامين C، الذي يرتبط بأعراض نزلات البرد الأقل حدة، خاصة في الجهاز التنفسي.

مكونات مقاومة للبرد

قد لا تكون لديك الطاقة اللازمة لإعداد وجبات معقدة عندما تكون مريضًا. ولكن عند الطهي، حاول إضافة هذه المكونات. أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات الأخرى التي تساعد في مكافحة نزلات البرد أو تجعلك تشعر بالتحسن.

نظرًا لأن العديد من هذه المكونات حارة وقوية النكهة، فهي أيضًا خيارات رائعة إذا كنت تواجه صعوبة في تذوق الطعام. يمكن أن يساعد في تنظيف الجيوب الأنفية.

يحتوي الثوم على مركبات تحارب الفيروسات والالتهابات.

يمكن للزنجبيل تهدئة اضطراب المعدة أو التهاب الحلق.

– يمكن أن يساعد الفلفل الحار في تنظيف انسداد الأنف.

الفواكه الحمضية (البرتقال أو الجريب فروت أو الليمون) غنية بفيتامين C الذي يمكن أن يحفز خلايا المناعة لديك.

– يمكن أن يساعد العسل في تهدئة السعال، وله خصائص مضادة للفيروسات.

يعتبر الفطر مصدرًا آخر لألياف البيتا جلوكان المحفزة للمناعة.

يعتبر الملفوف المخلل مصدرًا جيدًا للبروبيوتيك الذي يدعم صحة المناعة.

تعتبر بذور اليقطين (اللب الأبيض) مصدرًا جيدًا للزنك، مما قد يقلل من مدة نزلات البرد وشدتها.

أضف بعضًا من هذه المكونات إلى الحساء أو المرق أو الشاي للمساعدة في التخلص من نزلات البرد بشكل أسرع.

للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .

مصدر المعلومات والصور: youm7

 


اكتشاف المزيد من رأي الأمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى

اكتشاف المزيد من رأي الأمة

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading