ابتعد عن هذه الأطعمة.. تسبب ارتفاعًا سريعًا فى سكر الدم

عندما يتعلق الأمر بنظامنا الغذائي، يمكن أن تؤدي الحلول السريعة إلى عواقب صحية طويلة المدى، خاصة عندما يتعلق الأمر بمستويات السكر في الدم. هناك العديد من الأطعمة التي، عند تناولها، يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة، مما يمهد الطريق لانهيار الطاقة والمضاعفات الصحية المحتملة. بحسب تقرير لموقع تايمز أوف إنديا.

وفيما يلي 7 عناصر غذائية تسبب ارتفاعاً ملحوظاً في مستويات السكر في الدم بسرعة، خلال 15 إلى 30 دقيقة فقط.

مشروبات سكرية

تحتوي هذه المشروبات على سكريات مضافة، مثل السكروز وشراب الذرة عالي الفركتوز، وتتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد وقت قصير من تناولها. مزيج السكريات والماء والنكهات المضافة يخلق خليطًا قويًا يدمر تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم.

مانجو

تحتوي المانجو على نسبة عالية من الفركتوز، لذا فإن تناول المانجو يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة دون اعتدال أو بأشكال أخرى مثل عصير المانجو.

عسل

غالبا ما يوصف العسل بأنه بديل صحي للسكر المكرر. ومع ذلك، فإنه يمكن أن يسبب ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم عند تناوله، على الرغم من أصوله الطبيعية، لذلك يجب تناول العسل باعتدال، وخاصة من قبل الأفراد الذين يسعون للسيطرة على مستويات السكر في الدم. الدم.

قصب السكر

سواء تم استهلاكه كعصير أو معالجته إلى سكر، فإن قصب السكر غني بالجلوكوز والفركتوز، وبسبب محتواه العالي من السكر، فإن الإفراط في تناول المنتجات التي تحتوي على قصب السكر يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة.

أصناف الحلويات (الحلويات/الشوكولاتة)

تحتوي هذه الأطعمة غالبًا على كميات كبيرة من السكريات المضافة والدهون والكربوهيدرات المكررة. إن مزيج السكريات والمحتوى المنخفض من الألياف في الحلويات يسهل امتصاصها بسرعة، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم بعد وقت قصير من تناولها. الأشياء التي يمكن أن تعطل تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم.

الكربوهيدرات المكررة

تعتبر الكربوهيدرات المكررة مثل الأرز الأبيض والمعكرونة والخبز الأبيض، والتي لا تحتوي على أي ألياف تقريبًا، السبب الرئيسي في رفع مستويات السكر في الدم، لذلك يفضل تناول الحبوب الكاملة والأرز البني بدلاً من ذلك.

خضروات نشوية

مثل البطاطس والذرة والبازلاء هي السبب في رفع مستويات السكر، ولكن يمكن إدراجها في نظام غذائي صحي إلى جانب البروتينات الخالية من الدهون ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض بعد اعتبارها جزءا من الكربوهيدرات في الوجبة.