احذر.. الشاي الباكت مضر بالصحة.. اعرف الأسباب
كتبت: زيزي عبد الغفار
كشفت دراسة أجرتها جامعة برشلونة أن أكياس الشاي المصنوعة من مواد بوليمرية تطلق مواد بلاستيكية دقيقة ضارة بالصحة. ونشرت الدراسة على موقع “ndtv”.
تحظى أكياس الشاي بشعبية كبيرة لأنها توفر تجربة مريحة وسهلة لشرب الشاي، حيث تتيح للمستخدمين غمس الشاي والاستمتاع به بسهولة. ومع ذلك، فإن المواد المستخدمة في الطبقة الخارجية لأكياس الشاي يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الصحة، حيث أن أكياس الشاي، المصنوعة من… البوليمر، تطلق الملايين من جزيئات النانو والبلاستيك الدقيق عند نقعها وتطلق الملايين من البلاستيك الدقيق. الجسيمات عند استخدامها.
ووفقا للدراسة، يعد تغليف المواد الغذائية مصدرا رئيسيا للتلوث بالجزيئات البلاستيكية الدقيقة والنانوية، ويعتبر الاستنشاق والابتلاع الطريقين الرئيسيين لتعرض الإنسان. قدرة هذه الجزيئات البلاستيكية الدقيقة والنانوية على امتصاصها من قبل خلايا الأمعاء البشرية، وبالتالي قدرتها على الوصول إلى مجرى الدم والانتشار في جميع أنحاء الجسم.
نجح الباحثون في الحصول على توصيف للجزيئات البلاستيكية ذات الحجم الصغير والنانوي المستمدة من عدة أنواع من أكياس الشاي. ولاحظ باحثون من جامعة ألاباما برمنغهام أنه عند استخدام أكياس الشاي هذه لتحضير مشروب، يتم إطلاق كميات هائلة من جزيئات بحجم النانو وهياكل نانوية خيطية، وهي مصدر مهم للتعرض لجزيئات البلاستيك. مايكرو ونانو.
وتم تصنيع أكياس الشاي المستخدمة في البحث من بوليمرات نايلون -6 والبولي بروبيلين والسليلوز، وأظهرت الدراسة أنه عند تحضير الشاي، تطلق مادة البولي بروبيلين ما يقرب من 1.2 مليار جزيء في كل مليلتر، بمتوسط حجم 136.7 نانومتر، ويطلق السليلوز حوالي 1.2 مليار جزيء في كل مليلتر. 135 مليون جزيء في كل مليلتر، بمتوسط حجم 244 نانومتر؛ بينما يطلق النايلون 6 8.18 مليون جزيء في كل مليلتر، بمتوسط حجم 138.4 نانومتر.
“لقد نجحنا في توصيف هذه الملوثات بطريقة مبتكرة باستخدام مجموعة من التقنيات المتطورة، وهي أداة مهمة للغاية لتعزيز الأبحاث حول آثارها المحتملة على صحة الإنسان”، كما تقول عالمة الأحياء الدقيقة ألبا جارسيا رودريغيز من جامعة ألاباما في جامعة ألاباما. برمنغهام.
أضرار أكياس الشاي على الصحة
وبحسب موقع مايو كلينيك، سنتعرف على الآثار الضارة لأكياس الشاي على الصحة العامة.
1. التأثير على الجهاز الهضمي، حيث يمكن أن تسبب أكياس الشاي مشاكل في الجهاز الهضمي بسبب المواد الكيميائية التي تحتويها.
2. التأثيرات على جهاز المناعة. أكياس الشاي يمكن أن تضعف جهاز المناعة وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
3. السرطان. بعض المواد الكيميائية الموجودة في أكياس الشاي يمكن أن تسبب السرطان.
أكياس الشاي
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: youm7
اكتشاف المزيد من رأي الأمة
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.