الحماية من أمراض القلب أبرزها.. ‎12 فائدة لبذور دوار الشمس

بذور عباد الشمس لها فوائد عديدة فهي مغذية جداً وغنية بالألياف الغذائية التي تلعب دوراً مختلفاً في الأمعاء والجسم وتمنع الإمساك، كما أنها غنية بالأحماض الأمينية وأبرزها التربتوفان وهو الحمض الأميني الذي تصنع منه النواقل العصبية في الدماغ، كما أنها غنية بفيتامين هـ وهو دواء مضاد للعقم، وكذلك فيتامينات ب1، ب5، وحمض الفوليك، كما أنها غنية بالفيتوستيرول الذي يلعب دوراً رئيسياً في خفض الكولسترول، كما أنها غنية بالمعادن مثل المغنيسيوم والنحاس.

وتعتبر بذور عباد الشمس أيضاً ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنها مفيدة لمرضى السكري لأنها تبطئ امتصاص السكريات في الأمعاء عند وجودها، بشكل يتناسب أو يقترب من ضعف قدرة البنكرياس على التعامل مع هذه السكريات.

في التقرير التالي نتعرف على 12 فائدة لبذور عباد الشمس:

1- الحماية من أمراض القلب والشرايين
2-يعيد التوازن الهرموني في الجسم.
3- يساعد على محاربة مرض السرطان.
4- يعزز صحة المرأة الحامل والجنين.
5- تحسين مستويات السكر في الدم.
6- يعزز صحة الغدة الدرقية
7-يحسن نضارة البشرة.
8- يمنع تشنجات العضلات.
9- تقوية العظام.
10- يعالج الإمساك والإسهال.
11-يخفف الوزن الزائد.
12- تحسين مستويات الطاقة.