صحة و جمال
القهوة لا توفر طاقة إضافية
صرحت أخصائية التغذية الهندية بوجا ماهيجا على إنستغرام ، على عكس الاعتقاد السائد ، أن القهوة لا توفر طاقة إضافية ، ولكنها “تقترضها” من الجسم.
وأشارت إلى أن الشعور بالحيوية واندفاع الطاقة بعد فنجان من القهوة يرتبط بالتأثير المحفز للكافيين ، والذي ، كونه منبهًا ، يدفع الجسم إلى استخدام الموارد.
الكافيين يشبه في تركيبه الأدينوزين الذي يحفز النوم. تعمل المادة الفعالة في القهوة التي تسد مستقبلات الأدينوزين في الدماغ على الشعور بالبهجة. يحتاج الجسم إلى الراحة ، ويخلق مستقبلات جديدة وبالتالي يريد النوم أكثر.
إتبعنا