الوادى الجديد تصدر بيانا حول العثور على عقرب برغيف الخبز

وأكدت محافظة الوادي الجديد أن مديرية التموين والإدارات التابعة لها تنفذ حملات تفتيشية مكثفة على المخابز البلدية لمراقبة جودة الخبز المحلي المدعوم، ومدى مطابقته لاشتراطات الصحة والسلامة، ومطابقته للوزن والمواصفات، على مستوى مراكز المحافظة .

وقالت المحافظة في بيان لها، إنه منذ تلقي شكوى حول وجود عقرب في رغيف الخبز، صدرت التعليمات على الفور للتحقيق في الأمر، وتم تشكيل لجنة من مديرية التموين وإدارة تموين الخارجة والتموين، تحقيقات الصحة والسلامة الغذائية. توجهوا إلى المخبز المذكور وتفقدوا الإنتاج. كما تم أخذ عينات من الدقيق المحلي والورد المستخدم في عمليات الخبز. وتم إرساله إلى مختبر وزارة الصحة لتحليله.

وأشارت المحافظة إلى أنه فيما يتعلق بالصورة التي تم نشرها، فقد تبين العثور على الحشرة الملتصقة بالرغيف. وفي حالته من حيث الشكل واللون، ولو أنه دخل بيت النار برغيف العجين لاحترق، حتى الأجزاء الظاهرة منه.

الصورة تظهر الحشرة على ظهر الرغيف، ولو كان الرغيف فوق الحشرة لكان ظهر الحشرة ملتصقا بالرغيف ويكون بطنها كما هو موضح في الصورة، ولكن ما هو واضح هو العكس. وذكرت المشتكية أن زوجها يعمل في الجمع، وبالتالي قد تكون الحشرة قد التصقت بالرغيف بعد الإنتاج أو بعيدة عن المخبز، وكأنها ملتصقة بوسيط. وسائل النقل الخاصة به نظراً لطبيعة عمله.

وتؤكد المحافظة الرقابة والمتابعة الصارمة على كافة المخابز والأسواق والمحال العامة، وأنها لن تهاون في محاسبة المقصرين واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة تجاه أي مخالفة يثبت حدوثها.

للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .