تحرير 97 محضرا وإعدام 84 كجم أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالإسماعيلية

صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه وفقا لخطة وزارة الصحة والسكان للتأمين الطبي خلال أيام عيد الأضحى، وتوجيهات اللواء شريف فهمي بشارة بـ تواصل الحملات على المنشآت الغذائية لضبط وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق، أطلقت إدارة الرقابة الغذائية عدة حملات متتالية على بعض المنشآت الغذائية بجميع أنحاء… إدارات صحة الإسماعيلية للتأكد من سلامة الغذاء حفاظا على الصحة العامة للمواطنين .

وأشار وكيل وزارة الصحة إلى أن تلك الحملات المتتالية على الأسواق والمحلات التجارية مرت على 88 منشأة غذائية منها مسالخ ومنافذ بيع اللحوم والمجمدات والبقالات والمطاعم، كما تم سحب 18 عينة متنوعة من المواد الغذائية المتداولة في الأسواق، للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك البشري.

وأسفرت الحملة عن إتلاف 84 كيلو جرامًا من البضائع منتهية الصلاحية، وتحرير 97 محضر مخالفة، منها 44 محضر جنح صحية طبقًا للقرار رقم 97 لسنة 1967، و53 محضر نظافة طبقًا للقرار رقم 96 لسنة 1967. والتوصية بإغلاق 9 منشآت لعدم الترخيص، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة بشأن المخالفات التي تم رصدها. – عدم توفر الاشتراطات الصحية التي يجب توافرها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

وتمت الحملة تحت إشراف مدير إدارة الطب الوقائي، ومدير إدارة الرقابة الغذائية، ومسئولي الرقابة الغذائية بجميع إدارات صحة الإسماعيلية.

وأكدت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، استمرار المراقبة الدورية للمنشآت الغذائية على مستوى المحافظة، وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية، ومراجعة ما يقدم للمواطنين، وتطهير الأسواق من البضائع منتهية الصلاحية.