تحميك من الخرف والسرطان وأمراض القلب.. اعرف فوائد تناول هذه الفاكهة يوميًا

من بين الفواكه اللذيذة التي يمكن لمرضى السكر تناولها دون القلق بشأن ارتفاع مستويات السكر في الدم هي الكمثرى، والتي تشتهر بنكهتها وخصائصها الطبية. فهي مليئة بالألياف ومضادات الأكسدة ومجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي وفيتامين ك والبوتاسيوم والمزيد. وهي أيضًا فاكهة يمكنك الوثوق بها للحفاظ على مستويات الكوليسترول لديك تحت السيطرة ومنع خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقًا لموقع Food-ndtv.

إليكم الفوائد الصحية المذهلة للكمثرى والتي ربما لا تعرفونها:

التحكم في نسبة السكر في الدم

تصنف الكمثرى ضمن الأطعمة منخفضة المؤشر الجلوكوزي ويمكن أن تكون وجبة خفيفة مريحة ومنعشة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. ووفقًا للمجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن تناول الكمثرى يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بفضل مضادات الأكسدة المفيدة الأنثوسيانين التي تمنع أي ارتفاع في نسبة السكر في الدم.

يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

تحتوي الكمثرى على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي قد يساعد في الحفاظ على ضغط الدم، مما قد يمنع أمراض القلب. يمكن للأنثوسيانين الموجودة في الكمثرى أن تحمي من مرض الشريان التاجي، ووفقًا لمجلة Frontiers in Nutrition، فإن تناول الكمثرى يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

يخفض مستويات الكوليسترول في الدم

تعد الكمثرى مصدرًا غنيًا بالمعادن المهمة مثل النحاس والبوتاسيوم، والتي تلعب أيضًا دورًا في إدارة نسبة الكوليسترول في الدم. وفقًا لمجلة Open Heart Journal، فإن المرضى الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول والذين تناولوا مكملات النحاس بجرعة 5 ملغ يوميًا لمدة 45 يومًا كان لديهم مستويات أقل من الكوليسترول الكلي والكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية، ومستويات أعلى من الكوليسترول الجيد. لذلك، فإن تناول الكمثرى بانتظام يمكن أن يكون له تأثير قوي في خفض مستويات الكوليسترول السيئ.

الوقاية من الزهايمر والخرف

يمكن أن تقلل الكمثرى من خطر الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر والخرف. فهي مخزن لمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات، فضلاً عن الفلافونويدات مثل الكيرسيتين والكامبفيرول، والتي يمكن أن تحمي خلايا المخ من الإجهاد التأكسدي والالتهابات. ووفقًا لدراسة، فإن تناول الكمثرى يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف.

الوقاية من السرطان

إن إضافة الكمثرى إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسرطان لأنها تحتوي على مركبات قوية لمكافحة السرطان. وجدت دراسة أجريت عام 2021 ونشرت في مجلة BMC Complementary Medicine and Therapies أن الفلافونويدات والتربينويدات الموجودة في الكمثرى قد يكون لها تأثيرات مضادة للسرطان والأورام.

الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي

يساعد تناول الكمثرى بشكل يومي على تحسين صحة الجهاز الهضمي بسبب محتواها العالي من الألياف، والتي بدورها تعزز حركة الأمعاء وتمنع الإمساك.