تعرف على الكميات المسموحة من لحوم عيد الأضحى.. لو عامل دايت

عيد الأضحى هو فرصة للعائلة والأصدقاء للتجمع والاحتفال بالأضاحي وتناول اللحوم. ومع ذلك، يمكن أن يشكل ذلك تحديًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا من أجل إنقاص الوزن، ومن الضروري معرفة الكميات المناسبة من اللحوم التي يمكن تناولها للحفاظ على نظام غذائي صحي.

من جانبها، أكدت الدكتورة مفيدة الشلقاني، استشاري التغذية العلاجية والسريرية بكلية الطب جامعة القاهرة، أنه يجب التحكم في السعرات الحرارية من خلال تناول كميات محددة من اللحوم، كما أن الاعتدال في تناولها يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي. ومنع المكاسب غير المرغوب فيها.

وعن الكميات الموصى بها بحسب استشارية التغذية، كشفت أن الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً يمكنهم تناول 300 جرام من اللحم المقلي على وجبتي الإفطار والغداء، وفي العشاء يمكنهم تناول كوب من الزبادي اليوناني.

وفيما يتعلق بلحم الضأن، أوضحت أنه يفضل أن تكون كمية أقل مع إزالة جميع الدهون الظاهرة من اللحم، ونحاول الابتعاد عن النشويات والفواكه.

نصائح لتناول اللحوم بشكل صحي

اختر اللحوم الخالية من الدهون

اختاري قطع اللحم التي تحتوي على أقل نسبة من الدهون.

الطبخ الصحي

اعتمد على الشوي أو السلق أو البخار بدلاً من القلي، وإضافة الكثير من الخضار إلى جانب اللحوم، وتجنب اللحوم المصنعة واللحوم المعالجة لتقليل تناول المواد الحافظة والدهون المشبعة.

سلطة

يجب عليك تناول الكثير من السلطة قبل الوجبة الرئيسية، لأنها يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع وتناول كميات أقل من اللحوم.

مثال على وجبة العيد الصحية

100 جرام لحم مشوي.
طبق كبير من السلطة الخضراء (خس، طماطم، خيار).
نصف كوب من الحبوب الكاملة (مثل الأرز البني أو الكينوا).