"تموين الإسكندرية": ضبط نحو 2 طن لحوم غير مرخصة ومشكوك فى صلاحيتها

تمكنت مديرية التموين بالإسكندرية من ضبط محل لتجهيز اللحوم يستخدم ألوانًا غير مرخصة بغرض الغش التجاري، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الفريق أحمد خالد محافظ الإسكندرية، وبتعليمات مشددة من المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، لتشديد الرقابة على الثلاجات والأماكن. تجهيز اللحوم.

إدارة الرقابة بالمديرية برئاسة الدكتور عبد الله عثمان مدير الإدارة ويمثلها خالد عوض مفتش الإدارة بالتعاون مع إدارة تموين المنتزه برئاسة فريد شوقي مدير الإدارة وإشراف أحمد هيبة رئيس قسم نفذت الرقابة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك والطب البيطري والإدارة العامة لمباحث التموين عدة حملات تموينية أسفرت عن ضبط ثلاجة غير مرخصة لحفظ وتخزين اللحوم وكميات منها وتم ضبط بداخله كمية من اللحوم المجمدة تنبعث منها روائح كريهة وغير مصحوبة بأي فواتير أو مستندات، وتمت مصادرتها. حفظ الأصناف والكميات التالية:

9 كرتون كلى وزن كل كرتونة 20 كجم بإجمالي 180 كجم

45 كرتونة كبدة وزن كل كرتونة 12 كجم بإجمالي 540 كجم

53 كرتونة لحم جاموس وزن كل منها 20 كيلو بإجمالي 1060 كيلو

20 كرتونة دهن برازيلي وزن كل منها 18 كجم بإجمالي 360 كجم، وجميعها مشكوك في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

ضبط محل لتصنيع وتصنيع اللحوم يستخدم الألوان الصناعية وفول الصويا في تصنيعه بغرض الغش التجاري. كما تم ضبط 14 كجم لحم مكعبات، 62 كجم لحم مفروم، 37 كجم فول صويا، علبة ألوان صناعية غير مصرح باستخدامها وتسبب أمراض سرطانية، 89 كجم زعفران وفول سوداني 400. كيس من مسحوق مرق الدجاج

وجميع هذه المنتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي والمكان يفتقر إلى الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تجهيز اللحوم، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات.