تناولها بعد الأكل مباشرة.. 8 مكونات هتساعدك على الهضم وتجنب الانتفاخ

الانتفاخ وعدم الراحة وآلام المعدة المفاجئة بعد تناول وجبة ثقيلة أمر شائع، ويلجأ معظم الناس إلى تناول الحبوب والأدوية لتخفيف هذه المشاعر غير المريحة. ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تخفف من الانزعاج الهضمي، وخاصة عند تناولها بعد الوجبات مباشرة، حيث يمكن أن تساعد في تحسين الهضم من خلال إطلاق إنزيمات ومركبات هضمية تساعد في تكسير جزيئات الطعام وتساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل فعال، وفقًا لموقع Food-ndtv.

فيما يلي بعض المكونات الشائعة التي قد تساعد في تحسين عملية الهضم ويمكن أن توفر روتينًا صحيًا بعد تناول الطعام لتقليل علامات الانتفاخ وعدم الراحة الهضمية:

زنجبيل

الزنجبيل هو أحد أسهل الطرق وأكثرها فعالية لتخفيف الآثار المفاجئة لتناول الأطعمة الدهنية والحارة. في الواقع، فإن تناول كمية صغيرة من الزنجبيل الخام أو شرب ماء الزنجبيل أو شاي الزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل الانزعاج الهضمي. كما يمكن أن يساعد في تحفيز الهضم وتخفيف الانتفاخ، حيث تعمل خصائصه المضادة للالتهابات على تهدئة الجهاز الهضمي.

أناناس

الأناناس فاكهة بسيطة ولكنها حلوة ولذيذة، تحتوي على البروميلين، وهو إنزيم يساعد على تكسير البروتينات ويساعد في الهضم، لذا فإن تناول بضع شرائح من الأناناس بعد الوجبة يمكن أن يعزز امتصاص العناصر الغذائية ويقلل من الانزعاج الهضمي.

البابايا

كما أن البابايا غنية أيضًا بالإنزيمات الهاضمة، وخاصة الباباين، الذي يساعد على تحسين الهضم وكذلك صحة الأمعاء، كما أن تناول البابايا الطازجة يمكن أن يساعد في تقليل الانزعاج والقلق.

الزبادي

يمكن أن يساعد تناول الزبادي بعد الوجبات مباشرة في تقليل الانزعاج والالتهابات. وذلك لأن الزبادي مليء بفوائد البروبيوتيك، وهي مليئة بالبكتيريا المفيدة التي تعزز صحة الأمعاء. يمكن أن يساعد تناول الزبادي بعد الوجبة في تحقيق التوازن بين ميكروبيوم الأمعاء، وتعزيز الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.

خل التفاح

يمكن أن يساعد تناول مشروب بسيط من خل التفاح، عن طريق تخفيف ملعقة كبيرة من خل التفاح في كوب من الماء واحتساءه بعد تناول الطعام، على الهضم. فهو يساعد على زيادة حموضة المعدة، وهو أمر مهم لتفتيت الطعام بكفاءة.

بذور الشمر

تُستخدم بذور الشمر عادةً في العديد من الثقافات كمساعد للهضم، كما أن مضغ ملعقة صغيرة من بذور الشمر بعد الوجبات يمكن أن يساعد في تقليل الانتفاخ والغازات، مما يعزز الهضم السلس.

نعناع

يتمتع النعناع بخصائص مهدئة يمكن أن تساعد في استرخاء عضلات الجهاز الهضمي. شرب شاي النعناع أو مضغ أوراق النعناع الطازجة بعد الوجبات يمكن أن يخفف من الانزعاج الهضمي ويعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

الشوكولاتة الداكنة

قد يكون تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة مفيدًا للهضم، فهي تحتوي على مضادات الأكسدة ويمكنها تحفيز إنتاج الإنزيمات الهضمية. فقط كن حذرًا بشأن حجم الحصة التي تتناولها لتجنب السعرات الحرارية الزائدة.