تناول العسل الخام في الشتاء يمدك بهذه الفوائد

يعتبر العسل الخام أحد الطرق الفعالة لمواجهة مشاكل الشتاء، وخلال التقرير المنشور على موقع healthshots نتعرف على فوائده للمناعة وكيف يساعد في تعزيز طاقتك.

ما هو العسل الخام؟

وجدت دراسة نشرت في مجلة Pharmacognosy Research أن العسل الخام خضع للحد الأدنى من المعالجة للحفاظ على الإنزيمات الطبيعية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. يتم حصاده مباشرة من قرص العسل بواسطة النحالين وعادة ما يتم تصفيته لإزالة أي جزيئات كبيرة مثل الشمع، ولكن لا يتم بسترته أو تصفيته أو تسخينه إلى درجات حرارة عالية مثل العسل التجاري.

فوائد العسل الخام

تناول العسل الخام في الشتاء يمكن أن يساعد في تعزيز مناعتك. وإليك كيفية مساعدته:

1. غني بمضادات الأكسدة

كنز ذهبي من الطبيعة، وهو صديق ممتاز للشتاء قد يعزز جهاز المناعة لدينا بشكل كبير، فهو غني بمضادات الأكسدة، بما في ذلك مركبات الفلافونويد والأحماض الفينولية، التي تعمل كدروع قوية ضد الجذور الحرة الضارة، كما أظهرت دراسة نشرت في مجلة الأكسدة الطب وطول العمر الخلوي: يمكن لهذه الجذور الحرة، وهي مواد كيميائية غير مستقرة، أن تلحق الضرر بخلايانا، مما يسبب الإجهاد التأكسدي وانخفاض استجابة الجهاز المناعي، ولكن خصائصها المضادة للأكسدة تساعد في تقليل الالتهاب. تقوية دفاعاتنا ووظائفنا المناعية، وحماية خلايانا من الأكسدة عن طريق تحييد هذه الجذور الضارة. وبالتالي، فهو مهم بشكل خاص خلال فصل الشتاء عندما يكون الجهاز المناعي أكثر عرضة للخطر بسبب عوامل مثل الطقس البارد، ونقص ضوء الشمس، والإجهاد الموسمي.

2. يحتوي على نسبة عالية من الخصائص المضادة للبكتيريا والفيروسات

وهو مضاد طبيعي للميكروبات وله خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يجعله سلاحا فعالا ضد الأمراض، كما أظهرت دراسة نشرت في مجلة Molecules، وتعمل مكوناته الطبيعية، بما في ذلك بيروكسيد الهيدروجين، معا لقتل البكتيريا والفيروسات الضارة. يمكن أن يساعد هذا التأثير القوي المضاد للبكتيريا في منع أو تخفيف أعراض أمراض الشتاء الشائعة مثل نزلات البرد والأنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي. إن دمجه في روتينك اليومي سيساعد على تقوية آليات الدفاع في جسمك وحماية صحتك خلال الأشهر الباردة من العام.

3. يخفف من التهابات الحلق والسعال

يمكن أن تسبب أشهر الشتاء الباردة التهاب الحلق والسعال المزمن. وهو من المهدئات الطبيعية التي تحمي وتهدئ التهابات الحلق، كما وجدت دراسة نشرت في المجلة الوطنية لعلم وظائف الأعضاء. يخفف هذا الإجراء المريح من السعال وتهيج الجهاز التنفسي، والذي يمكن أن يتفاقم بسبب التعرض للهواء البارد. بالإضافة إلى ذلك، تساعد خصائصه المضادة للبكتيريا في علاج الالتهابات التي تسبب عادة هذه الأعراض، مما يوفر الراحة ويعزز الشفاء بشكل أسرع.

4. يعزز الطاقة والحيوية

قد تجعلنا أيام الشتاء القصيرة ودرجات الحرارة الباردة نشعر بالتعب والخمول. يوفر العسل الخام، وهو إكسير الطاقة الطبيعي، حلاً سريعًا وفعالاً. يوفر مزيجه الفريد من الجلوكوز والفركتوز مصدرًا سريعًا للطاقة يمكن للجسم امتصاصه بسهولة. هذا التعزيز الغني بالطاقة يحارب التعب الشتوي من خلال إبقائنا نشيطين ويقظين. إن الحفاظ على مستويات الطاقة لدينا يسمح لنا ببناء نظام مناعة أقوى ضد هجمات أمراض الشتاء، مما يؤدي إلى أقصى قدر من الصحة والعافية.

– ينظم درجة حرارة الجسم

العسل الخام هو أكثر دفئا في فصل الشتاء، بالمعنى الحرفي للكلمة. “العسل له خصائص توليد الحرارة، مما يعني أنه يزيد من توليد الحرارة داخل الجسم.” يمكن أن يكون تأثيره الدافئ التدريجي مفيدًا بشكل خاص في الأشهر الباردة، عندما تكون أجسامنا أكثر عرضة للأمراض المرتبطة بالبرد. إن دمج هذا المُحلي الطبيعي في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تنظيم درجة حرارة الجسم، ويبقيك دافئًا، ويحسن صحتك العامة.