حافظ على الكلى.. 5 أطعمة لتنظيم مستويات الكرياتين

قد تكون مستويات الكرياتينين المرتفعة سببًا لضعف وظائف الكلى، وقد تؤدي أيضًا إلى الفشل الكلوي أو أمراض الكلى. الكرياتينين هو منتج نفايات تنتجه عضلات أجسامنا، وكليتنا مسؤولة عن التخلص من هذه النفايات. ومع ذلك، عندما تكون مستويات الكرياتينين مرتفعة، فهذا يعني أنك تعاني من تلف في الكلى، وهذا يمكن أن يؤدي إلى مرض الكلى المزمن. إذا لاحظت تورمًا في ذراعيك أو ساقيك أو إرهاقًا شديدًا، فقد يكون من المهم التحقق من مستويات الكرياتينين لديك.

وأكد التقرير المنشور على موقع Healthshots أن ارتفاع مستويات الكرياتينين لا يشكل خطراً على الحياة، إلا أنه قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة في الجسم. ويمكن أن تساعد التغييرات الغذائية ونمط الحياة في خفض مستويات الكرياتينين المرتفعة.

ما هي مستويات الكرياتينين؟

الكرياتينين هو أحد الفضلات التي تتكون أثناء تحلل الكرياتين، وهذا المركب هو مادة متكاملة تستخدم في توليد الطاقة داخل خلايا العضلات. يساعد الجلد على إفراز الكرياتينين وهو عضو يقوم بتصفية الدم الذي يتم من خلاله إزالة الفضلات الزائدة في صورة بول. وذلك لأن تحديد مستوى الكرياتينين في الدم يستخدم لتقييم حالة الكلى.

أطعمة تساعد على خفض مستوى الكرياتينين

تأكد من إضافة هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي إذا كان لديك مستويات عالية من الكرياتينين، بما في ذلك:

– خيار

يمكن أن يساعد الخيار على خفض مستويات الكرياتين في الجسم. يجب أن تأكل خيارة واحدة أو اثنتين يوميًا. يمكن دمجهما مع السلطات أو تناولهما كما هما. تعرف على الفوائد الأخرى للخيار لفهم كيف يساعد أجسامنا.

– ثوم

الثوم هو مكون آخر يمكن أن يساعدك في التحكم في مستويات الكرياتينين. أضف 1-2 فص ثوم إلى وجباتك. يمكن أن يساعد هذا في تقليل الالتهاب في الجسم والحفاظ على مستويات ضغط الدم أيضًا، مما يحسن صحة الكلى. تحقق من الأعراض الأخرى لأمراض الكلى هنا.

– البصل

يمكن أن يساعد البصل أيضًا. تناول بصلة واحدة فقط في وجباتك اليومية يمكن أن يوفر مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في موازنة مستويات الجلوكوز في الدم وتخفيف العبء على الكلى. وفقًا لهذه الدراسة المنشورة في المجلة الهندية لأمراض الكلى، يمكن أن يمنع البصل خلل وظائف الكلى.

– فلفل أحمر

إن إضافة الفلفل الأحمر إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد أيضًا في التحكم في مستويات الكرياتينين، مما يؤدي إلى خفضها في هذه العملية. يجب على الشخص البالغ تناول فلفل أحمر واحد على الأقل يوميًا، سواء نيئًا أو مطبوخًا، لأنه غني بالفيتامينات ولا يثقل كاهل الكلى. تابع القراءة لمعرفة أي الفلفل الأحمر هو الأكثر صحة وكيف يمكن أن يساعدك.

– قرنبيط

إن تناول كوب واحد من القرنبيط المطبوخ مفيد لصحتك لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من المعادن ويساعد الكلى على أداء وظيفتها في التخلص من الفضلات بشكل فعال. يحتوي نصف كوب من القرنبيط المطبوخ على 1.8 جرام من الألياف، مما يساعد على التحكم في مستويات الكرياتينين. أفادت دراسة نشرت في مجلة Clinical Kidney Journal أن مكملات الألياف يمكن أن تساعد في خفض الكرياتينين.

– تفاحة

إن تناول تفاحة واحدة يوميًا يمنحك الألياف ويساعد في عملية الهضم، مما قد يخفف بعض الضغط عن الكلى أيضًا. يمكنك تناول تفاحة واحدة يوميًا للتحكم في مستويات الكرياتينين. تعرف على الفوائد الأخرى للتفاح.

– التوت الأزرق

يساعد التوت الأزرق أيضًا على خفض مستويات الكرياتين المرتفعة. يمكن أن يكون تناول حفنة من التوت الأزرق، حوالي نصف كوب، فعالًا. يحتوي التوت الأزرق على العشرات من مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الكلى دون أن يكون مرتفعًا في البوتاسيوم. كما تصنف مؤسسة الكلى الوطنية التوت الأزرق على أنه منخفض الصوديوم والفوسفور، مما يجعله مفيدًا لكليتيك.

كيف تؤثر مستويات الكرياتينين المرتفعة على جسمك؟

عندما تكون مستويات الكرياتينين مرتفعة بشكل مفرط، فهذا يشير إلى ضعف صحة الكلى أو مضاعفات الكلى المختلفة. عندما لا تعمل آلية الترشيح في الكلى بشكل كافٍ، لا يتم إزالة الدم ومنتجاته الفضلات مثل الكرياتينين، وبالتالي يتم الاحتفاظ بالكرياتينين في البلازما والنفايات الأخرى في الجسم. يمكن أن تؤدي المستويات المرتفعة من الكرياتينين إلى أمراض الكلى المزمنة، وفقًا لهذه الدراسة التي نشرتها المعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة.

وهذا يجعلهم أكثر عرضة لتلف الكلى وكذلك ضعف الشفاء. لذلك، من الضروري البدء في العلاج، وكذلك إجراء تغييرات أساسية في نمط الحياة والنظام الغذائي، بمجرد تشخيص مستويات الكرياتينين المرتفعة.