حتى لو عندك مشاكل قلبية.. دراسة: 5 أكواب قهوة يوميا تحميك من الخرف

تشير الأبحاث إلى أن تناول عدد كبير من فناجين القهوة يوميا في وقت لاحق من العمر قد يمنع الإصابة بالخرف لدى الملايين، حيث قالت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية إن البريطانيين الذين يعانون من مشاكل القلب الشائعة قد لا يحتاجون إلى القلق بشأن تناولهم للكافيين في وقت لاحق. وقت. في وقت لاحق من الحياة – شرب ما يصل إلى 5 مشروبات يوميا قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف.

وجد علماء من مستشفى بازل الجامعي في سويسرا أن الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا ويعانون من عدم انتظام ضربات القلب كانوا أقل عرضة للإصابة بأعراض فقدان الذاكرة إذا شربوا الكثير من القهوة.

وقال الباحثون إن التأثير الوقائي قد يكون لأن الكافيين الموجود في القهوة يقلل من الإجهاد التأكسدي، وهو اختلال التوازن بين الجذور الحرة ومضادات الأكسدة في الجسم التي تحارب العدوى عادة.

واقترح مؤلفو الدراسة أيضًا أن الكافيين يقلل من تراكم الأميلويد – وهو البروتين الذي يتكتل معًا لتكوين لويحات – ويقلل الالتهاب وموت الخلايا في الدماغ، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف، لكن جمعية الزهايمر أوضحت أن هذا لم يتم إلا عن طريق تم إثباته في الفئران، وليس البشر، وهو ما يعني أن الاتصال لا يزال غير مؤكد.

يأتي ذلك في أعقاب دراسات سابقة أظهرت فوائد الكافيين في الشيخوخة، وأشارت الصحيفة إلى أن دراسة إيطالية أجريت عام 2023 وجدت أن مستخلصات قهوة الإسبريسو تقلل من تراكم بروتين سام يسمى تاو – مما يزيد من الإصابة بالخرف.
وقالت الصحيفة إن شرب ما يصل إلى 5 فناجين من القهوة يوميا قد يكون كافيا لتقليل خطر التدهور المعرفي، خاصة لدى الأشخاص المصابين بالرجفان الأذيني (AF) المعرضين للإصابة بالمرض.

وجدت دراسة أخرى نُشرت في عام 2021 أن الأشخاص الذين شربوا 2 إلى 3 أكواب من القهوة و2 إلى 3 أكواب من الشاي يوميًا كان لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف بنسبة 28٪ مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا أيًا منها.

وفي الدراسة التي نشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية، قام الخبراء بتجنيد 2413 من كبار السن فوق سن 65 عاما والذين يعانون من الرجفان الأذيني (AF)، حيث يؤثر الرجفان الأذيني على 1.5 مليون بريطاني، ويتسبب في إطلاق نبضات كهربائية عشوائية من الغرف العلوية للقلب (الأذينين). مما يجعل ضربات القلب غير منتظمة، ومن المعروف أيضًا أن هذه الحالة تزيد من خطر التدهور المعرفي لأنها يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية التي يمكن أن تؤدي إلى الخرف الوعائي – وهو نوع من الخرف الناجم عن نقص إمدادات الدم إلى الدماغ، كما توضح مؤسسة القلب البريطانية.

تم إعطاء المشاركين استبيانًا وطُلب منهم الإبلاغ عن كمية القهوة التي يشربونها يوميًا. خضع المشاركون أيضًا لاختبارات معرفية عصبية باستخدام تقييم مونتريال المعرفي، والذي يطلب من المشاركين تسمية الحيوانات وكتابة التاريخ والوقت، ويستخدم لتحديد علامات الخرف.

كما تم إجراء اختبارات الدم لقياس مستويات الالتهاب في الجسم، والتي تستخدم لتقدير خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. ويُعتقد أيضًا أن الالتهاب المفرط يلعب دورًا في إثارة الخرف عن طريق التسبب في موت خلايا الدماغ، وفقًا لجمعية الزهايمر. تم جمع النتائج لحساب “درجة البناء المعرفي”. “، والتي تعكس الاختبارات المعرفية العصبية، ودرجة التقييم المعرفي في مونتريال، واختبار الدم، وأظهرت النتائج أن أولئك الذين شربوا أكبر عدد من القهوة – حوالي 5 فناجين يوميا – حصلوا على درجات أعلى مرتين من أولئك الذين شربوا كوب واحد فقط، وكانت درجات التقييم المعرفي في مونتريال أعلى أيضًا بين أولئك الذين شربوا 2 إلى 3 فناجين من القهوة يوميًا مقارنة بمن شربوا كوبًا واحدًا.

وقالت الصحيفة إنه بالإضافة إلى ذلك، كشفت اختبارات الدم عن انخفاض في بروتين يسمى إنترلوكين 6، وهو مؤشر على الالتهاب، في الدم مع زيادة استهلاك القهوة. تشير المستويات المرتفعة من هذا البروتين في الدم إلى الالتهاب، وهو استجابة الجهاز المناعي للإصابة أو العدوى.

وأضافت الصحيفة أنه على الرغم من أن الالتهاب قد يكون أمرا جيدا لأنه يعالج الضرر أو العدوى، إلا أنه إذا استمر لفترة طويلة ولم يتم حله فإنه قد يسبب مشاكل. تشمل العلامات الشائعة للالتهاب في الجسم الحمى وضباب الدماغ والتورم، ويعتقد أن الالتهاب المفرط يؤدي إلى حدوث الخرف عن طريق التسبب في موت الخلايا العصبية، وفقا لجمعية الزهايمر.

وخلص مؤلفو الدراسة إلى أن “استهلاك القهوة لدى المرضى الذين يعانون من الرجفان الأذيني قد يرتبط بتحسن الأداء المعرفي وانخفاض علامات الالتهاب”.
وأضافوا أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد تناول 2 إلى 5 أكواب يوميًا في هذه الفئة العمرية من كبار السن. لا ينبغي منع المرضى المسنين المصابين بالرجفان الأذيني من شرب القهوة. تم تشخيص إصابة واحد من كل 50 شخصًا في المملكة المتحدة بالرجفان الأذيني. .

وأوضحت الصحيفة أنه يعتقد أن هناك ما يقدر بنحو 270 ألف شخص إضافي يعانون من الرجفان الأذيني، لكنهم يظلون دون تشخيص ولا يدركون خطورته. ووفقا لمؤسسة القلب البريطانية، يميل الرجفان الأذيني إلى التأثير على مجموعات معينة من الأشخاص، مثل كبار السن، والأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة طويلة الأمد مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم أو السمنة.
تقول مؤسسة القلب البريطانية أن الكافيين ليس سببا للرجفان الأذيني. ومع ذلك، فإن تأثير الكافيين يختلف بين الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة، مضيفًا أنه على الرغم من أن شرب الكافيين أثبت فوائد صحية، إلا أن بعض الأشخاص أكثر حساسية من غيرهم وقد يعانون من خفقان القلب. وتنصح جمعية الحمية البريطانية (BDA) بأن معظم الناس يمكنهم تناوله بأمان ما يصل إلى 300 ملجم من الكافيين يوميًا – أي ما يعادل 3 أكواب من القهوة.

وذلك لأن الدراسات أثبتت أن تناول أكثر من 600 ملغ يومياً – ضعف الكمية الموصى بها – يرتبط بالأرق والعصبية والتهيج وارتفاع ضغط الدم واضطراب المعدة، أما إذا كنت حاملاً فلا يجب أن تتناولي أكثر من 200 ملغ. ملغ منه. الكافيين يومياً، لأن ذلك قد يزيد من خطر الإجهاض أو انخفاض الوزن عند الولادة، كما تحذر هيئة الصحة البريطانية.