ضبط 2.5 طن حلاوة طحينية وكبدة فاسدة والتوصية بغلق 3 مصانع بالخانكة

أطلقت وزارة مراقبة الأغذية في الصحة والسكان في قاليوبا حملة مراقبة موسعة ، لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال السيطرة الصحية على جميع تجار الأغذية على مستوى المحافظة دون استثناء ، في مركز الخانكا وقسم المدينة ، في إطار عمل مديرية الشؤون الصحية في Qalyubia لمراقبة المنشآت الغذائية من أجل ضمان وصول الغذاء الأمني ​​للمستهلك ، واستنادًا إلى توجيهات الدكتور أسامة الشالاقاني ، وكيل وزارة الوزارة. الصحة في Qalyubia ؛ الدكتورة أسامة أبو عامر ، المدير العام للطب الوقائي في قاليوب ، تحت إشراف الدكتور هاتم الشامي ، مدير وزارة الصحة في خانكا ، والدكتور محمد تالات ، المدير الوقائي للإدارة ، والتركيز على اتخاذ جميع التدابير الوقائية اللازمة.

وقالت مديرية صحة Qaliubiya ، في بيان لها ، إن الحملة نتجت عن الاستيلاء على حوالي 2 طن ونصف (Tahini + الكبد + Sambosk) ، وكلها خصائص طبيعية متغيرة ، وتم تصنيعها بشكل غير لائق داخل مرافق غير مخصصة ، وهناك تهديد لمواطني الصحة العامة والصحة ، وليس راضيا عن الظروف الصحية ، حيث تم سحب عينات من المنتجات التي تم توزيعها في الأسواق في هذه المرافق وإرسالها إلى مصانع Benha لفحصها والتأكد من أنها صالحة لها الاستهلاك البشري أم لا ، ويتم تقديم العرض التقديمي إلى الادعاء العام للنظر فيه والسلوك.

شهدت الحملة أيضًا إعدام 30 كجم ، وهو أمر غير مناسب للاستهلاك البشري. كما تم تحرير سجلات المحاضر دون شهادات غذائية ، وتوصية بإغلاق 3 مصانع لإدارتها دون ترخيص من السلطات المختصة ، ووجود خطر الصحة العامة وصحة المواطنين.

جاء ذلك بالتنسيق مع الدكتور محمد علي ، مدير قسم مراقبة الأغذية ، محمد سوبهي ، المراقب العام للأغذية في قلببيا ، رجاب نصر ، أول مراقب للأغذية في المديرية ، وحضرها مكتب مراقبة الطعام في خانكا ihab الفاريد ، رئيس المكتب ، خالد عبد هادي ، أحمد مابروك ، ومينا يوسف ، تفتيش الطعام.