طبيب يحذر من خطورة تناول القهوة في الصباح

حذر الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في جامعة هارفارد، من خطأ خطير قد نرتكبه عند شرب قهوتنا الصباحية والذي قد يضر بصحتنا، بحسب مجلة ميرور.

قال سوراب سيثي إن القهوة مفيدة للدماغ والأمعاء والكبد، موضحًا أن البوليفينول الموجود في القهوة يمكن أن يعزز البكتيريا الجيدة، فضلاً عن التركيز والذاكرة، مما قد يساعد في تأخير ظهور أعراض الزهايمر.

وحذر من أن إضافة السكر إلى القهوة يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم، ما يزيد الالتهابات، وهو أمر غير جيد، مشيرا إلى أن القهوة من المحاصيل التي تحتوي على أكبر قدر من المبيدات، وأنت حقا لا تريد استهلاك المبيدات.

بالنسبة لارتجاع الحمض، يقترح سيثي تناول القهوة التي خضعت لعملية تحميص أطول، لأنها تحتوي على كمية أقل من الكافيين وبالتالي تكون أسهل على المعدة.

للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .

مصدر المعلومات والصور: خليجيون