عاوز تخس.. تعرف على فوائد وأضرار حمية 20-80

النظام الغذائي المبني على قاعدة 80/20 هو نظام متوازن ومرن، ويمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن، بحسب موقع “توداي”.

قاعدة 80/20 هي طريقة بسيطة ومرنة لتناول الطعام تشجع على تناول طعام متوازن ومغذي بنسبة 80% من الوقت واختيار الأطعمة التي قد تكون أقل صحية بنسبة 20% من الوقت. عندما يوصي خبراء التغذية بتناول الطعام المتوازن، فقد يبدو الأمر غامضًا وغير مفيد. لذا فإن قاعدة 80/20 توفر إرشادات أكثر تحديدًا دون أي قواعد غذائية صارمة أو قيود غذائية غير ضرورية.

قاعدة 80/20…ماذا نأكل في 80% من الوقت؟

يعتمد نمط الأكل الصحي على الأطعمة الكاملة، أي ملء حوالي ثلاثة أرباع طبقك بالأطعمة النباتية، مثل الخضروات والفواكه والمكسرات والبذور والبقوليات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون، والربع المتبقي من طبقك هو الوجبة الأساسية. جزء من البروتين، سواء كان نباتيًا أو حيوانيًا.

قاعدة 80/20.. كيف تأكل 20% من نظامك الغذائي

من خلال ملء طبقك بالأطعمة الصحية في معظم الأوقات، فإنك تضمن حصول جسمك على الألياف والفيتامينات الأساسية والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها من المواد الداعمة للصحة التي يحتاجها لينمو. يمنحك هذا المرونة في تناول أطعمة مغذية أقل في بعض الأحيان، ويمكنك أن تقرر ما تريده في هذه المناسبات. لذلك قد تقرر تناول بعض البطاطس المقلية مع العشاء في إحدى الليالي، أو تناول الحلوى أو شريحة بيتزا في إحدى الحفلات.

فوائد النظام الغذائي 80/20

التركيز على تناول الطعام بشكل جيد بنسبة 80٪ من الوقت هو أسلوب صحي لعقلك وجسمك. ليس هناك ما هو خارج الحدود، لذا يمكنك تناول الأطعمة الأقل صحية التي تفضلها في حدود المعقول، حتى 20٪ من الوقت.

عيوب النظام الغذائي 80/20

مرونة النظام الغذائي هي ميزة وعيوب. بدون الكثير من التنظيم أو التوجيه، أنت في مقعد القيادة لتحديد ما تأكله. أضف إلى ذلك حقيقة أنك لا تتخذ قرارات تتعلق بالطعام خلال اليوم فحسب؛ كما أنك تتخذ الكثير من القرارات الأخرى المتعلقة بالعمل والأسرة والمدرسة والعلاقات، وكلها تستنزف طاقتك العقلية. تشير الأبحاث إلى أن هذا يُعرف باسم إرهاق القرار، والذي قد يجعل من الصعب اتخاذ خيارات صحية بعد فترة من الوقت.

الجانب السلبي الآخر هو أنك إذا كنت تفكر في فترة الاسترخاء بنسبة 20٪ على أنها وجبة غش أو يوم، فقد يؤثر ذلك أيضًا على صحتك العقلية.