في شهر التوعية بسرطان الثدى.. أطعمة مهمة لكل امرأة

تتزايد حالات الإصابة بسرطان الثدي بين النساء حول العالم، ومع تزايد عدوانية هذا المرض وانتشاره، من المهم اعتماد تدابير نمط الحياة التي تساعد على تقليل فرص الإصابة بالسرطان. وعلى الرغم من أنه لا يمكن فعل الكثير فيما يتعلق بالأسباب الوراثية والتاريخ العائلي، فمن الممكن أن يساعد التخلي عن ممارسات معينة مثل التدخين وممارسة الرياضة بشكل أكبر وتناول نظام غذائي صحي بشكل كبير في الوقاية منه، بحسب موقع تايمز أوف إنديا.

وفيما يلي أهم الأطعمة التي يجب على المرأة تناولها للوقاية من سرطان الثدي:

فول الصويا

تناول منتجات الصويا، سواء الفول أو حليب الصويا، يمكن أن يؤدي إلى تكرار الإصابة بسرطان الثدي، حيث يرتبط الايسوفلافون الموجود في الصويا بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 26٪، وفقا لتحليل نشر في مجلة JNCI Cancer Spectrum.

ومع ذلك، تشير مجموعة أخرى من الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات والتي نشرت في مجلة السرطان إلى أن تناول كميات كبيرة من الايسوفلافون، وهو مركب موجود في فول الصويا، قد يزيد في الواقع من خطر الإصابة بسرطان الثدي. وبشكل عام فهو يحسن النتائج في حالة سرطان الثدي ويمنع تكراره. ومع ذلك، لا ينبغي استهلاكها بشكل زائد ويجب تناولها باعتدال.

الشاي الأخضر

يمكن لعشاق الشاي الأخضر جني فوائد عظيمة من شرب مشروبهم المفضل. ووفقا للدراسات فإن مادة البوليفينول الموجودة فيه تمنع نمو خلايا سرطان الثدي. ووجد الباحثون في إحدى الدراسات التي أجريت على 472 امرأة مصابة بسرطان الثدي في مراحل مختلفة أن النساء اللاتي شربن كمية أكبر من الشاي الأخضر كان لديهن أقل انتشار للسرطان، وبحسب دراسة نشرت في مجلة Nutrients، فقد وجد أن أعلى نسبة وقائية من الشاي الأخضر. وكان تأثير الشاي الأخضر في منع تكرار الإصابة بسرطان الثدي.

الخضروات الورقية الخضراء

تناول الخضار الورقية الخضراء، مثل الملفوف والسبانخ، يمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان الثدي، لأن هذه الخضار تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة ويمكن أن تمنع الجذور الحرة التي تسبب السرطان. تحتوي هذه الخضروات، على وجه الخصوص، على مضادات الأكسدة الكاروتينية مثل البيتا كاروتين واللوتين والزياكسانثين. .

وجدت دراسة نشرت في مجلة التغذية والتي شملت أكثر من 7000 امرأة أن أولئك الذين لديهم مستويات أعلى من الكاروتينات لديهم خطر أقل للإصابة بسرطان الثدي.

فيتامين د

سواء كنت تحصلين على فيتامين د من أشعة الشمس أو من الأطعمة المدعمة بفيتامين د، فمن المهم تناول هذه العناصر الغذائية المهمة لتقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، وتشير العديد من الدراسات إلى وجود صلة بين انخفاض مستويات فيتامين د وزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الحمضيات

تحتوي ثمار الحمضيات، مثل البرتقال والليمون واليوسفي، على حمض الفوليك وفيتامين C والكاروتينات ومضادات الأكسدة التي لها تأثيرات مضادة للسرطان. وفي دراسة نشرت عام 2013 في مجلة سرطان الثدي، وجد الباحثون أن النساء اللواتي تناولن كمية كافية من الحمضيات كن أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي بنسبة 10 في المائة. 10%.