كترها مش صحى.. مشكلات صحية فى انتظارك لو أكلت الكثير من بذور الشيا

اكتسبت بذور الشيا مؤخرًا شعبية هائلة بين العديد من الأفراد المهتمين بالصحة بسبب قيمتها الغذائية الغنية. فهي مليئة بالألياف وأحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين والمعادن الأساسية، وغالبًا ما يُنظر إليها على أنها “طعام خارق”. ومع ذلك، على الرغم من الفوائد التي يمكن أن تقدمها بذور الشيا، فإن الإفراط في تناولها أمر خطير. وفقًا لموقع onlymyhealth، فإن تناولها بكميات زائدة يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية مختلفة قد تؤثر على صحتك، من عدم الراحة الهضمية إلى ردود الفعل التحسسية المحتملة. يعد فهم هذه المخاطر أمرًا بالغ الأهمية لأي شخص يتطلع إلى دمج بذور الشيا في نظامه الغذائي اليومي.

الآثار الجانبية المحتملة لتناول كمية كبيرة من بذور الشيا

1. مشاكل في الجهاز الهضمي

تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف، ورغم أن الألياف ضرورية لصحة الجهاز الهضمي، فقد أظهرت الدراسات أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي. وعند تناولها بكميات زائدة، يمكن أن تسبب بذور الشيا الانتفاخ والغازات والإمساك وحركات الأمعاء غير المنتظمة.

2. التدخل في امتصاص العناصر الغذائية

تحتوي بذور الشيا على كمية كبيرة من الألياف، والتي يمكن أن تكون مفيدة ومشكلة في نفس الوقت. في حين أن الألياف ضرورية للهضم، فإن الكميات الزائدة منها يمكن أن تتداخل مع امتصاص بعض المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، مما قد يؤثر على صحة العظام.

3. ردود الفعل التحسسية

على الرغم من ندرة حدوث ذلك، تشير الدراسات إلى أن بعض الأفراد قد يعانون من ردود فعل تحسسية تجاه بذور الشيا. وقد تشمل الأعراض الحكة أو الطفح الجلدي أو التورم. إذا لم يتناول شخص ما بذور الشيا من قبل، فمن المستحسن أن يبدأ بكمية صغيرة لمعرفة ما إذا كان هناك أي رد فعل سلبي.

4. مستويات السكر في الدم:

من المعروف أن بذور الشيا تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم، وهو ما قد يكون مفيدًا لمعظم الناس. ومع ذلك، بالنسبة لمرضى السكر أو الأفراد الذين يتناولون أدوية تنظيم نسبة السكر في الدم، فإن الإفراط في تناولها قد يؤثر على مستويات السكر في الدم.

5. السعرات الحرارية وزيادة الوزن

تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وعلى الرغم من أنها مليئة بالعناصر الغذائية، إلا أن تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يساهم في الإفراط في تناول السعرات الحرارية، وبدون موازنة هذا المدخول مع النظام الغذائي العام والنشاط البدني، يمكن أن يؤدي هذا إلى زيادة الوزن.