كيف يساعدك تناول الجبنة القريش في إنقاص وزنك؟

هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي زيادة عدد السعرات الحرارية المحروقة، ومن بينها الجبن القريش، فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، في هذا التقرير نتعرف على كيف يساعد الجبن القريش في إنقاص الوزن؟ بحسب موقع تايمز ناو.

يتم تصنيع الجبن القريش من الحليب عن طريق تخثره بمادة حمضية، مثل الخل أو عصير الليمون.

يتم تسخين الحليب أولاً إلى درجة حرارة معينة، ثم يضاف الخل أو عصير الليمون مما يسمح بتكوين الخثارة حيث ينفصل الحليب إلى خثارة صلبة ومصل اللبن السائل.

عندما يصل اللبن الرائب إلى القوام المطلوب، يتم تصفية مصل اللبن وشطف اللبن الرائب. وينتج عن ذلك جبنة قريش كريمية.

يحتوي الجبن القريش على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، ومن المعروف أنه مفيد للصحة العامة.

إليك كيف يمكن للجبن القريش أن يساعدك على إنقاص الوزن

الجبن القريش هو مصدر جيد للبروتين، وهو أمر مهم لإصلاح العضلات والنمو والعديد من وظائف الجسم الأخرى. يمكن أن توفر لك حصة واحدة حوالي 25 جرامًا من البروتين، مما يجعله طعامًا مثاليًا لأولئك الذين يتطلعون إلى زيادة تناولهم للبروتين. يمكن أن يساعد أيضًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك. يعزز محتوى البروتين العالي الشعور بالشبع، وبالتالي يقلل من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة ويساعد في إنقاص الوزن.

يحتوي الجبن القريش على سعرات حرارية منخفضة نسبيًا مقارنة بمنتجات الألبان الأخرى، مما يجعله خيارًا شائعًا لمن يحاولون إنقاص الوزن. تحتوي الحصة النموذجية على حوالي 100 إلى 150 سعرًا حراريًا اعتمادًا على محتوى الدهون في الحليب، مما يجعله خيارًا مرضيًا ومنخفض السعرات الحرارية كوجبة خفيفة.

يحتوي الجبن القريش على البروبيوتيك عندما يتم تصنيعه من بكتيريا حية ونشطة. تساعد هذه البكتيريا المفيدة على تحسين صحة الأمعاء من خلال الحفاظ على توازن ميكروبيوم الأمعاء، مما يساعد في الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. عندما يكون لديك أمعاء صحية، يرتبط ذلك بتحسين المناعة وتقليل الالتهابات.

بفضل محتواه العالي من البروتين وعدد السعرات الحرارية المنخفض، يمكن أن يساعد الجبن القريش في إدارة الوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع وتقليل تناول السعرات الحرارية بشكل عام. كما يساعد البروتين أيضًا في زيادة الشعور بالشبع، مما قد يساعد في منع الإفراط في تناول الطعام والوجبات الخفيفة بين الوجبات، مما يجعل الجبن القريش طعامًا جيدًا لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه.

يحتوي الجبن القريش على الكازين، وهو بروتين بطيء الهضم يوفر إطلاقًا ثابتًا للأحماض الأمينية. يساعد هذا على إطالة الشعور بالشبع ويقلل من نوبات الجوع، وبالتالي يساعدك على الابتعاد عن الوجبات الخفيفة غير الصحية بين الوجبات.

يتمتع الجبن القريش بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنه يسبب ارتفاعًا بطيئًا وثابتًا في مستويات السكر في الدم. يساعد هذا في منع ارتفاع الأنسولين الذي يمكن أن يؤدي إلى تخزين الدهون وزيادة الشهية. من خلال الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة، يساعد الجبن القريش في التحكم في الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويساعد في إنقاص الوزن.