كيف يساعد فيتامين B1 فى علاج الإمساك؟
كتبت: زيزي عبد الغفار
إن تناول نظام غذائي متوازن، إلى جانب تناول الماء والمشروبات الصحية الأخرى بشكل متكرر، بالإضافة إلى ممارسة روتين اللياقة البدنية بانتظام، يمكن أن يساعد في منع الإمساك. كما أن زيادة تناول الألياف تدريجيًا يمكن أن يساعد أيضًا في تليين البراز وتسهيل حركة الأمعاء. وبينما تبحث عن أطعمة صحية، لا تنسَ تضمين الأطعمة الغنية بفيتامين ب1. قد يساعد هذا الفيتامين في تخفيف الإمساك أو منعه.
فيتامين ب1 أو الثيامين هو عنصر غذائي حيوي يمكن أن يساعد في الحفاظ على عمل جسمك بسلاسة. دوره الرئيسي هو توفير الطاقة. فهو يضمن تحويل الطعام الذي نتناوله بكفاءة إلى الطاقة التي نحتاجها للقيام بيومنا، وفقًا لموقع healthshots.
الإمساك هو حالة شائعة حيث يكون لديك أقل من ثلاث حركات أمعاء في الأسبوع، وعندما تفعل ذلك، يكون البراز صلبًا. إذا كنت تعاني من الإمساك، فمن الصعب أو المؤلم إخراج البراز، وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى. إنه أحد أكثر الاضطرابات الوظيفية شيوعًا في الجهاز الهضمي لدى كبار السن.
فيتامين ب1 لعلاج الامساك
يمكن أن يكون الإمساك تجربة غير مريحة ومحبطة. إلى جانب تناول الألياف، قد يُنصح بتناول المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين ب. وقد وجد أن الأشخاص الذين تناولوا أطعمة تحتوي على فيتامين ب1 كانوا أقل عرضة للإصابة بالإمساك.
يساعد الثيامين، الموجود في فيتامين ب1، في تحسين عمل عضلات الأمعاء، وتعزيز حركة الأمعاء المنتظمة ومنع الانزعاج المرتبط بالإمساك. من خلال دعم وظيفة عضلات الأمعاء، يساعد الثيامين على تحريك الطعام بكفاءة عبر الجهاز الهضمي، مما يخفف الإمساك ويجلب الراحة التي تشتد الحاجة إليها.
مصادر فيتامين ب1
الأرز البني: على عكس الأرز الأبيض، يحتفظ الأرز البني بنخالته وجنينه، مما يجعله مصدرًا أغنى بالثيامين. يمكنك أن تبدأ يومك بوعاء من الأرز البني.
جنين القمح: جنين القمح هو الجزء الغني بالعناصر الغذائية من حبوب القمح.
الذرة الرفيعة
العدس: من العدس الغني بالدهون إلى العدس البسيط، يعد العدس مصدرًا متعدد الاستخدامات للثيامين. فهو يوفر الدفء والتغذية، مما يجعله مثاليًا لتناول وجبة مريحة.
الحمص: الحمص مصدر جيد للثيامين،
الفاصوليا السوداء
المكسرات والبذور: المكسرات والبذور غنية بالثيامين وتعد وجبات خفيفة سهلة التحضير.
السبانخ: غنية بالثيامين، ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق.
تحتوي البازلاء الخضراء على نسبة عالية من الثيامين ويمكن إضافتها إلى كل شيء.
البرتقال: البرتقال فاكهة لذيذة، فهي ليست لذيذة فحسب، بل إنها أيضًا مصدر رائع للثيامين. تناول كوب من عصير البرتقال الطازج في الصباح يمكن أن يعزز مستويات الثيامين لديك.
البطيخ: البطيخ فاكهة مرطبة غنية بالثيامين ويمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة منعشة أو إضافتها إلى السلطات للحصول على تغذية إضافية.
البيض: يعد البيض من العناصر الأساسية في وجبة الإفطار في العديد من الأسر ويمكن الاستمتاع به في أشكال متنوعة مثل البيض المخفوق أو المسلوق أو المحضر على شكل عجة. فهو ليس لذيذًا فحسب، بل إنه أيضًا مصدر جيد للثيامين.
الأسماك: تعتبر الأسماك مثل الماكريل والتونة غنية بالثيامين ويمكن تضمينها في وجباتك.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: youm7