للحفاظ على صحة الكبد أضف هذه الأعشاب والتوابل لنظامك الغذائى
كتبت: زيزي عبد الغفار
يمكن لمجموعة من العوامل البيئية ونمط الحياة أن تضر بصحة الكبد. يمكن أن تؤثر الخيارات الغذائية السيئة، وقلة التمارين الرياضية، ونمط الحياة المستقر على عمل هذا العضو الحيوي المسؤول عن امتصاص العناصر الغذائية، ودعم عملية التمثيل الغذائي، وإزالة السموم. لدعم صحة الكبد، من المهم تناول الأطعمة الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة والدهون الصحية، وفقًا لموقع Healthline.
يساعد تناول الخضروات الورقية الخضراء الداكنة مثل السبانخ والكرنب والتوت والمكسرات والبذور والأسماك الدهنية على إصلاح وتعزيز وظائف الكبد. وبصرف النظر عن اتباع نظام غذائي متوازن، فمن المستحسن إضافة هذه الأعشاب والتوابل لتعزيز صحة الكبد.
النيم
النيم هو نوع من الأعشاب التي لها خصائص تطهير الجسم، حيث يمكن لأوراق أو عصير هذه العشبة أن تساعد في تنقية الدم، كما أنها تساعد في تحسين صحة الكبد من خلال تعزيز وظائفه وطرد المواد غير الصحية، وموازنة العناصر الغذائية، وتعزيز المناعة، كما أنها تعمل على تحسين صحة الجلد ومحاربة الالتهابات، وقد أظهرت الدراسات أن تناول مستخلص أوراق النيم يمكن أن يمنع تلف الكبد لدى الفئران.
كُركُم
يمكن أن يعمل هذا التوابل الذهبي على تحسين الصحة العامة، بما في ذلك صحة الكبد. يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب يساعد على تحسين صحة الكبد. كما يحفز الكركم إنتاج الصفراء، ويساعد على الهضم، ويزيل السموم من الجسم. بشكل عام، يدعم وظائف الكبد الصحية.
زنجبيل
يعد الزنجبيل من أكثر المكونات انتشاراً في مطابخنا، وله خصائص مفيدة تساعد على تحسين صحة الكبد، كما أنه يحتوي على خصائص طبيعية تقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد.
ثوم
يحتوي الثوم على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، وكلاهما يدعم صحة الكبد.
رَيحان
يتمتع الريحان بخصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الكبد من الفيروسات. كما أنه يحسن الهضم ويطرد المواد غير الصحية من الجسم. كما أنه يقلل من التوتر والقلق ويعزز الصحة العقلية.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: youm7