لمرضى الربو.. تعرف على أفضل الأطعمة والممنوع منها للوقاية

يمكن للعناصر الغذائية بما في ذلك فيتامينات C وD وE، بالإضافة إلى السيلينيوم والألياف وأنواع معينة من الدهون، أن تلعب دوراً في علاج الربو، وفقاً لموقع Health.

أفضل الأطعمة لمرضى الربو

جزر

يحتوي الجزر على نسبة عالية من البيتا كاروتين وفيتامين سي، وهما من مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات ويمكن أن تساعد في حماية مجاري الهواء من التلف. يلعب فيتامين سي دورًا مهمًا في حماية خلايا الجهاز التنفسي والسوائل من الإجهاد التأكسدي والتلف.

استخدم الجزر في السلطات والعصائر الباردة. كما يمكن تحميصه وشويّه – حيث يضمن الطهي السريع احتفاظه ببعض القرمشة والحفاظ على المزيد من فيتامين سي الموجود في الجزر.

الحمضيات

البرتقال والليمون والليمون الحامض والجريب فروت غنية بفيتامين سي، وهي طريقة منعشة وسهلة لإضفاء البهجة على الوصفات الحلوة والمالحة. كما أن المحتوى العالي من الماء في الحمضيات يمكن أن يساعد أيضًا في ترطيب الجسم، وهو ما ثبت أيضًا أنه يقلل من نوبات الربو الناجمة عن ممارسة الرياضة.

اللوز

تناول حفنة من فيتامين E من اللوز للمساعدة في حماية الأغشية الرقيقة في الجهاز التنفسي.

سمك السلمون

إذا كنت تعاني من الربو، فإن الدهون التي تتناولها يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا. إن قوة أحماض أوميجا 3 الدهنية في مكافحة الالتهابات الموجودة في سمك السلمون ليست سوى أحد الأسباب العديدة لتناول المزيد من هذه الأسماك الدهنية الصحية.

الجوز

ويعد الجوز مصدرًا رائعًا آخر للدهون أوميجا 3، التي تلعب دورًا في حماية الجهاز التنفسي من الكميات المفرطة من الالتهابات.

السردين

تحتوي السردين على كميات كبيرة من السيلينيوم، وهو معدن له خصائص مضادة للأكسدة تحمي الخلايا. هناك بعض الأدلة على أن الأشخاص المصابين بالربو قد يستفيدون من الحصول على المزيد من السيلينيوم في وجباتهم الغذائية اليومية. وقد وجد أن السيلينيوم يساعد في السيطرة على التهاب مجرى الهواء وكذلك تقليل إنتاج المخاط في مجرى الهواء، وخاصة عند دمجه مع فيتامين هـ.

الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بالربو

يمكن لبعض الأطعمة أن تزيد من حدة الربو لأنها قد تؤدي إلى حدوث تفاعلات حساسية. قد يساعد تجنب هذه الأطعمة في السيطرة على الأعراض. ​​كما يمكن لأطعمة أخرى أن تؤدي إلى استمرار الالتهاب، مما قد يؤثر سلبًا على الربو.

الفول السوداني والمكسرات الشجرية

تُعد هذه المواد من أكثر المواد المسببة للحساسية شيوعًا، وخاصةً عند الأطفال.

اللحوم المصنعة

يمكن أن تؤدي الكميات الكبيرة من الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، بما في ذلك اللحوم المصنعة، إلى التهاب مفرط في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك الرئتين.

يمكن أن يؤدي الحليب والزبادي والجبن إلى تفاقم الربو.

يعتبر الحليب من المواد المسببة للحساسية الشائعة، ولكن بعض البيانات تشير أيضًا إلى أن منتجات الألبان في حالة عدم وجود حساسية يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في الرئة.