لمرضى السكرى.. كيف يمكنك تناول الشيكولاتة دون أضرار؟

من المعروف أن الشوكولاتة لها فوائد صحية عديدة، ولكن ليس كل شخص يستطيع تناول الشوكولاتة بالقدر الذي يحبه، ويرجع هذا عادة إلى السكريات الموجودة فيها. في هذا التقرير نتعرف على ما إذا كان مرضى السكر يستطيعون تناول الشوكولاتة، بحسب موقع Times Now.

وقال الدكتور سانجاي أجراوال، رئيس قسم السكري والسمنة والأمراض الأيضية في مستشفى سهيادري التخصصي في الهند، إن مرضى السكري يمكنهم تناول الشوكولاتة، ولكن باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.

وأكدت أنه من الضروري اختيار الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% على الأقل من الكاكاو، لأنها تحتوي على كمية أقل من السكر المضاف، وكمية أكبر من الألياف ومضادات الأكسدة مقارنة بالشوكولاتة بالحليب.

وأوضح كومار أنه يجب أيضًا مراعاة محتوى الكربوهيدرات في الشوكولاتة لأنها يمكن أن تؤثر على مستويات السكر في الدم، حيث يوصى بتناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة، ومن الأفضل تناولها مع وجبة خفيفة لتقليل تأثيرها على نسبة السكر في الدم.

طرق يمكن لمرضى السكر من خلالها الاستمتاع بالشوكولاتة

مع التخطيط المناسب، يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بالشوكولاتة باعتدال دون أن يؤثر ذلك بشكل كبير على سيطرتهم على نسبة السكر في الدم.
لقد ارتبط استهلاك كميات صغيرة من الشوكولاتة الداكنة (70% كاكاو على الأقل) بتحسين حساسية الأنسولين وانخفاض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.

ويرجع ذلك إلى أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مركبات الفلافونويد، وهي مركبات طبيعية ذات خصائص مضادة للأكسدة تساعد على تحسين وظيفة الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات.

من المهم مراقبة مستويات السكر في الدم وتعديل نظامك الغذائي وأدويتك وفقًا لذلك. من خلال اتخاذ خيارات مدروسة والاعتدال، يمكنك الاستمتاع بالشوكولاتة مع إدارة مرض السكري بشكل فعال.

يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بالشوكولاتة باعتدال، وخاصة الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو ومنخفضة السكر.
والمفتاح هو اختيار النوع المناسب، وفهم أحجام الحصص، ومراقبة مستويات السكر في الدم.

إن إدراج الشوكولاتة بحكمة في نظام غذائي صحي ومتوازن يمكن أن يسمح لمرضى السكري بالاستمتاع بها دون التأثير سلبًا على صحتهم.