صحة و جمال

لهذه الأسباب بلاش الليمون مع الزبادى في وجبة واحدة بالفطار أو السحور

لهذه الأسباب بلاش الليمون مع الزبادى في وجبة واحدة بالفطار أو السحور

كتبت: زيزي عبد الغفار    

إن صعوبة الجمع بين بعض الأطعمة مع بعضها البعض في وجبة واحدة لأنها قد تسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي ، بما في ذلك الزبادي والليمون ، حيث أن الأخير هو عنصر أساسي في طاولة سوهور ، بينما يتم استخدام الليمون في الإفطار وسوهور على حد سواء ، لذلك من الأفضل تجنب الجمع بين هذين المكونات من هذه الأسباب الخمسة التي يظهر تايمز أوف إنديا.

ما يلي .. 5 أسباب قد تجعلك ترغب في تجنب الجمع بين الليمون واللبن:

الانزعاج الهضمي

الليمون الحمضي ، في حين أن الزبادي قلوي ، ويمكن أن يعطل الجمع بين الاثنين التوازن الطبيعي للمعدة ، مما قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي ، ويمكن أن يتسبب حمض الليمون في تخثر الحليب في الزبادي ، مما يجعل من الصعب على الجسم هضمه ، مما يؤدي إلى الانتفاخ أو الغازات أو حتى العطل.

ضعف امتصاص العناصر الغذائية

يعتبر الزبادي مصدرًا جيدًا للكالسيوم ، وهو أمر حيوي لصحة العظام ، ومع ذلك ، فإن حموضة الليمون قد تمنع امتصاص الكالسيوم من اللبن ، وهذا يمكن أن يقلل من الفائدة الغذائية الشاملة التي تحصل عليها من اللبن ، خاصة عند تناولها بانتظام.

زيادة الشعور بالحموضة

بالنسبة للأفراد المعرضين للارتداد الحمضي أو الحارقة ، يمكن أن يؤدي مزيج الليمون واللبن إلى تفاقم هذه الحالات ، ويمكن أن تؤدي الطبيعة الحمضية للليمون إلى ثوران الحمض ، مما يؤدي إلى الانزعاج والشعور بالحرق والعسر الهضم.

التناقض

بعض الناس يحبون عصر الليمون على كوب الزبادي في بعض الأحيان بهدف فقدان الوزن ، وعند إضافة عصير الليمون إلى الزبادي ، يمكن أن يسبب الزبادي أو الفصل ، مما يؤثر على قوته ، حيث أن الاتساق الناعم والكريم لللبن يضر.

معدة

على الرغم من أن الزبادي يساعد في تهدئة المعدة بسبب خصائصه الحيوية ، إلا أن حموضة الليمون يمكن أن تعمل ضد هذا التأثير ، وبالنسبة للأفراد الذين يعانون من معدة حساسة ، فإن الجمع بين الاثنين قد يؤدي إلى تهيج المعدة أو التشنجات أو الانزعاج ، وخاصة عند تناولها بكميات كبيرة.

في الختام ، على الرغم من أن الليمون واللبن مفيد في حد ذاته ، فمن الأفضل أن نستمتع بهما بشكل منفصل لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي وزيادة فوائدها الصحية الفردية إلى الحد الأقصى.

للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .

مصدر المعلومات والصور: youm7

 


اكتشاف المزيد من رأي الأمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى

اكتشاف المزيد من رأي الأمة

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading