لو بتعمل ريجيم.. اعرف كيف تساعدك بذور الشيا فى رحلة إنقاص الوزن

إذا كنت ترغب في التخلص من الوزن الزائد واتباع نظام غذائي صحي، يمكنك إضافة بذور الشيا إلى نظامك الغذائي اليومي، للحصول على فوائدها الغذائية، والتخلص أيضًا من الوزن الزائد.

ووفقا لموقع healthshots، فإن بذور الشيا غنية بالألياف القابلة للذوبان وتطور مادة تشبه الهلام في الجهاز الهضمي، مما يساعد على تعزيز الشعور بالشبع وتقليل السعرات الحرارية الإجمالية. كما تحتوي هذه البذور الصحية على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية، مما قد يساعدك على الشعور بالشبع. قد يؤدي دمجه في نظامك الغذائي إلى تحسين عملية التمثيل الغذائي وإدارة مستويات السكر في الدم.

كيف تساعد بذور الشيا في إنقاص الوزن؟

يمكن أن تلعب بذور الشيا دورًا مهمًا في إنقاص الوزن، حيث كشفت دراسة نشرت في مجلة Nutricion Hospitalaria أن الاستهلاك المنتظم لبذور الشيا لمدة 12 أسبوعًا يساعد في إنقاص الوزن.

وهناك أسباب أخرى كثيرة، منها:

– غنية بالألياف

فهي مليئة بالألياف القابلة للذوبان، وفقا لدراسة نشرت في مجلة المغذيات. أنها تشكل مادة تشبه الهلام في الجهاز الهضمي. يعمل هذا الجل على إبطاء عملية الهضم، مما يعزز الشعور بالشبع ويقلل من إجمالي السعرات الحرارية. هذا يعني أنك أقل عرضة لتناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات والإفراط في تناول الطعام.

– يعزز عملية التمثيل الغذائي

وفقا لدراسة نشرت في مجلة علوم الأغذية والتغذية، يمكن للألياف والبروتين تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك. قد يزيد محتوى الألياف والبروتين من استهلاك الطاقة في الجسم، مما يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية على مدار اليوم.

– ينظم نسبة السكر في الدم

من خلال تثبيت مستويات السكر في الدم، قد تمنع هذه البذور انخفاض الطاقة وتقلب المزاج. يمكن أن يساعد ذلك في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية ويسهل الحفاظ على نظام غذائي متوازن.

– يوفر الترطيب

تتمتع هذه الفاكهة بقدرة عالية على الاحتفاظ بالمياه، وعند تناولها مع الماء، يمكن أن تساعدك على البقاء رطبًا، وهو أمر ضروري للصحة العامة وإدارة الوزن.

– يحسن صحة الأمعاء

فهي مصدر كبير للألياف البريبايوتيك، التي تغذي البكتيريا المفيدة في أمعائك. يرتبط ميكروبيوم الأمعاء الصحي بتحسين عملية الهضم، وامتصاص العناصر الغذائية، وإدارة الوزن بشكل عام.

كيف تأكل بذور الشيا لإنقاص الوزن؟

هناك العديد من الطرق اللذيذة والسهلة لدمج هذه البذور في روتينك اليومي للتخلص من الوزن الزائد –

ابدأ يومك مع عصير. امزج بذور الشيا مع الفواكه والخضروات المفضلة لديك وقاعدة سائلة مثل حليب اللوز أو ماء جوز الهند للحصول على وجبة إفطار مغذية ومشبعة.

رش هذه البذور على الزبادي أو دقيق الشوفان: أضف جرعة من الألياف والبروتين إلى وجبتك الصباحية عن طريق إضافة الزبادي أو دقيق الشوفان إلى بذور الشيا.

– تحضير بودنغ بذور الشيا: اخلطي بذور الشيا مع الحليب أو الحليب النباتي، واتركيها لبضع دقائق حتى تمتزج. أضف الطبقة المفضلة لديك مثل الفاكهة أو المكسرات أو العسل.
-استخدمي هذه البذور كبديل للبيض: يمكن استخدام هذه البذور كبديل للبيض في وصفات الخبز.

– إضافتها إلى المخبوزات: قم بدمج بذور الشيا في المخبوزات المفضلة لديك مثل الكعك والخبز والكعك للحصول على ترقية غذائية.
– تحضير منقوع بذور الشيا: أضف بذور الشيا إلى الماء للحصول على مشروب منعش ومرطب.