مش بس الموز.. 6 فواكه تعزز مستويات البوتاسيوم فى الجسم

البوتاسيوم هو معدن أساسي يلعب دوراً حيوياً في الحفاظ على العديد من الوظائف الحيوية في الجسم. فهو يساعد على تنظيم توازن السوائل، ويدعم وظيفة العضلات الصحية، ويضمن النقل السليم للإشارات العصبية، وهو ضروري للحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية. بما أن الجسم لا يخزن البوتاسيوم: فمن المهم الحصول على كمية ثابتة من البوتاسيوم من المصادر الغذائية، وخاصة الفواكه الغنية بهذا المعدن بشكل طبيعي، بحسب تقرير صحيفة تايمز أوف إنديا.

بالإضافة إلى الموز، هناك 6 فواكه أخرى غنية بالبوتاسيوم يمكنك إدراجها في نظامك الغذائي:

البرتقالي

على الرغم من أن البرتقال مشهور بمحتواه من فيتامين C، إلا أنه أيضًا مصدر ممتاز للبوتاسيوم. تحتوي البرتقالة متوسطة الحجم عادة على حوالي 237 ملليجرام من البوتاسيوم. يمتص البرتقال البوتاسيوم بشكل طبيعي من التربة ويخزنه، وهو أساس محتوى البوتاسيوم في هذه الفاكهة. ويعتبر هذا المعدن ضروريا للحفاظ على توازن المنحل بالكهرباء وتقلص العضلات. يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C الذي يدعم جهاز المناعة، والألياف التي تساعد على الهضم، وحمض الفوليك المهم. لنمو الخلايا والتمثيل الغذائي، يحتوي البرتقال أيضًا على مضادات الأكسدة التي تساعد على الحماية من الإجهاد التأكسدي والالتهابات.

رمان

يعتبر الرمان من الفاكهة الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على حوالي 205 مليجرام من البوتاسيوم في نصف الثمرة فقط. الرمان غني بالبوتاسيوم، مما يساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم وتنظيم توازن السوائل في الجسم، كما أن بذور الرمان غنية بشكل خاص بالبوتاسيوم، مما يجعلها إضافة صحية لنظامك الغذائي. كما أن الرمان مليء بمضادات الأكسدة، وخاصة البونيكالاجين والأنثوسيانين، التي لها تأثيرات مضادة للالتهابات وتحمي من الأكسدة. كما أنها تحتوي على فيتامين C والألياف. كلاهما يساعد على تحسين وظيفة المناعة والهضم.

الطماطم

على الرغم من أن الطماطم غالبًا ما تعتبر من الخضروات، إلا أنها تصنف نباتيًا على أنها فاكهة وهي مصدر كبير للبوتاسيوم. تحتوي حبة الطماطم متوسطة الحجم على حوالي 292 مليجراماً من البوتاسيوم. تمتص الطماطم البوتاسيوم من التربة وهي معروفة بقدرتها على الاحتفاظ بكميات كبيرة من هذا المعدن. الطماطم غنية بفيتامين C وA والليكوبين، وهو مضاد للأكسدة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب، كما يساعد المحتوى المائي العالي في الطماطم على ترطيب الجسم ودعم صحة الجلد.

كيوي

الكيوي هو فاكهة أخرى مليئة بالبوتاسيوم وتوفر حوالي 215 ملليجرام من البوتاسيوم في ثمرة واحدة متوسطة الحجم. محتوى البوتاسيوم في الكيوي مرتفع نسبيًا مقارنة بحجمه الصغير، وهذا يجعله خيارًا رائعًا لأولئك الذين يتطلعون إلى زيادة تناولهم للبوتاسيوم دون استهلاك كميات كبيرة من الطعام. الكيوي مصدر ممتاز. يحتوي على فيتامين C الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة، والألياف التي تساعد على الهضم. كما أنه يحتوي على فيتامين K المهم لصحة العظام، ومضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف.

الأفوكادو

الأفوكادو ليس فقط مصدرًا للدهون الصحية، ولكنه يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من البوتاسيوم. يمكن أن توفر نصف ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم حوالي 487 ملليجرام من البوتاسيوم، وهو أكثر من موزة. الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة ويحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم بسبب طبيعته. غنية بالمواد المغذية، وملمس هذه الفاكهة الكريمي وتركيزها العالي من البوتاسيوم يجعلها خيارًا ممتازًا لتحسين صحة القلب ووظيفة العضلات.
بالإضافة إلى البوتاسيوم، يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الألياف وفيتامين E وحمض الفوليك. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة، مثل اللوتين، وهو مفيد جداً لصحة العين. الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو مفيدة للقلب وتساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ.

البابايا

وخاصة البابايا الخام فهي غنية بالبوتاسيوم. يمكن أن تحتوي ثمرة واحدة من البابايا على ما يصل إلى 781 ملليجرام من البوتاسيوم، وهو ما يزيد عن 15% من الاستهلاك اليومي الموصى به. تحتوي البابايا على نسبة عالية من الماء وهي محملة بالبوتاسيوم للمساعدة في تنظيم توازن السوائل في الجسم، كما أنها تحتوي على إنزيمات مثل الباباين، مما يساعد في تحطيم البروتينات ويدعم عملية الهضم. البابايا مصدر ممتاز لفيتامين C وA والبيتا كاروتين والألياف. تعمل هذه العناصر على أن للبابايا أيضًا خصائص مضادة للالتهابات بسبب وجود مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات.