معهد صحة الحيوان: يجب غلى الألبان 10 دقائق للوقاية من الأمراض

وقال الدكتور محمد مصباح، الباحث في معهد الصحة الحيوانية، إن الأغنام تعتمد في عيشها على الرعي وسهولة حركتها وتنقلها بين مختلف القرى والمدن، إضافة إلى نقطة خطيرة جداً يعاني منها 90% من أصحاب الأغنام. وهذه الأغنام هم من البدو أو الأغنام الذين يتنقلون بحرية كبيرة بين القرى والمدن ولا يملكون المعلومات. معلومات كافية عن خطورة المرض البروسيلا وكيفية الوقاية منه مما يزيد من عوامل الخطورة وفرصة انتقاله من الأغنام إلى الحيوانات الأخرى، ولا يتوقف الأمر عند هذا الحد، إذ أن أخطر ما في الأمر هو القدرة على نقل المرض إلى الإنسان، لذا فإن أحد مؤشرات السيطرة على داء البروسيلات هي انخفاض معدل الإصابة لدى البشر..

وحدد مصباح 4 محاور رئيسية لحماية الإنسان:

1- التعاون بين الهيئات البيطرية وتقوم مديريات الشؤون الصحية بتقييم المرض وإعطائه المزيد من الاهتمام لأنه المصدر الرئيسي للعدوى لدى الإنسان.

2- ويباع الحليب في صورة مبسترة، كما ينبغي أن تكون منتجات الألبان من الحليب المبستر. وهذا ليس فقط للوقاية من داء البروسيلات، ولكن أيضًا للوقاية من العديد من الأمراض التي تكون الألبان سببًا في انتشارها. أما إذا لم يكن ذلك ممكنا فيجب غلي الحليب لمدة كافية لا تقل عن 10 أيام. دقيقة واحدة والامتناع تماماً عن استخدام الحليب في شكله الخام.

3- إجراء الاختبارات البروسيلا بشكل دوري كإجراء وقائي للعاملين في علاج وتربية الحيوانات مثل الأطباء البيطريين وعمال المزارع والمسالخ ومربي المزارعين، وتسهيلاً عليهم هذا الأمر وإجراء هذه الاختبارات مجاناً..

4- – القيام بحملات توعية صحية وبيطرية تجوب القرى والنجوع لزيادة الوعي بهذا المرض ومحاولة القضاء عليه أو الحد من انتشاره.