من نظامك الغذائى.. أطعمة شائعة تُعوض نقص التغذية لديك
كتبت: زيزي عبد الغفار
يعاني الملايين من الأشخاص حول العالم من نقص العناصر الغذائية دون المعرفة الكافية بهذا الأمر، حيث أن أعراض مثل الشعور بالتعب وانخفاض المناعة وضعف صحة العظام وحتى تساقط الشعر ما هي إلا عدد قليل من المشاكل الصحية التي قد تنجم عن نقص العناصر الغذائية. الفيتامينات والمعادن الحيوية. مثل الحديد، وفيتامين د، والمغنيسيوم، والبروتين، وهي نواقص شائعة لها تأثيرات متفاوتة على الجسم، بحسب تقرير لموقع “تايمز أوف إنديا”.
ولحسن الحظ، يمكن أن تساعد التغييرات الغذائية في تجنب أو إدارة غالبية الأمراض الناجمة عن نقص التغذية. للمساعدة في سد هذه الفجوات وتعزيز الصحة العامة، قم بتضمين الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، على النحو التالي:
نقص الحديد
يعد نقص الحديد من أكثر حالات نقص الحديد شيوعًا، ويمكن أن يؤدي إلى فقر الدم، كما أنه أحد الأسباب الرئيسية لتساقط الشعر. تشمل مصادر الحديد التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي الخضار الورقية الخضراء والفاصوليا والحبوب المدعمة بالحديد والبازلاء والبيض واللحوم الحمراء. خالية من الدهون.
نقص أوميغا 3
من الشائع أن يخاف الناس من الدهون أو يتجنبوها بسهولة بشكل عام، ولكن ليست كل الدهون متماثلة. تتمتع أوميغا 3 بخصائص مضادة للالتهابات، وتعزز صحة القلب وهي ضرورية لصحة الدماغ، ولكنها أيضًا من العناصر الغذائية الشائعة التي غالبًا ما يعاني الناس من نقص فيها. تشمل مصادر أوميغا 3 ما يلي: 3 أطعمة تشمل الأسماك الدهنية، والجوز، وبذور الشيا. وبذور القنب، وبذور الكتان
نقص المغنيسيوم
المغنيسيوم هو عامل مساعد في أكثر من 300 إنزيم يؤدي وظائف حيوية مختلفة في أجسامنا. أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يشعرون اليوم بالإرهاق والتعب ونقص الطاقة وسوء نوعية النوم هو نقص المغنيسيوم. إن تضمين الأطعمة مثل الكاجو واللوز وبذور اليقطين والشوكولاتة الداكنة يمكن أن يساعدك بنسبة تزيد عن 70٪ في الحصول على كمية جيدة من المغنيسيوم في نظامك الغذائي.
نقص فيتامين د
نقص فيتامين د هو أحد الأسباب وراء سوء التغذية. فيتامين د ضروري لصحة العظام ووظائف المناعة لدينا. نظرًا لأن ضوء الشمس هو المصدر الرئيسي، فمن النادر جدًا أن يتعرض الأشخاص لأشعة الشمس الكافية مما يؤدي إلى نقص فيتامين د. يوصى بشدة بتعريض جسمك لفيتامين د الذي يتعرض لأشعة الشمس بشكل يومي. فيتامين د قابل للذوبان في الدهون وله مصادر غذائية طبيعية قليلة، لذلك غالبًا ما يتم استكماله من خلال المكملات الغذائية. ويصيب جميع الفئات العمرية، وتشير الدراسات إلى أن ما يقارب 62-95.7% من حديثي الولادة والأطفال الذين يرضعون أطفالاً تتراوح أعمارهم بين 5 و20 عاماً يعانون منه.
لذلك، من المهم تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د، بما في ذلك الحبوب والفواكه والخضروات والمكسرات والبذور، للحصول على ما لا يقل عن 30 جرامًا من الألياف الغذائية يوميًا.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: youm7