من نظامك الغذائي.. أطعمة تُعزز الرؤية وتحميك من فقدان البصر المرتبط بالشيخوخة

إن الحفاظ على صحة العين أمر في غاية الأهمية، ولا يقتصر الحفاظ عليها على الذهاب لإجراء الفحوصات الطبية عند طبيب العيون، بل ثبت أن تناول نظام غذائي متوازن غني بالعناصر المهمة لا يعمل فقط على تعزيز الرؤية الطبيعية ولكنه يمنع تطور العين. المشاكل الموجودة بالفعل، ويمكن حتى أن تؤخر فقدان البصر، وهي حالة مرتبطة بالشيخوخة، وحالات أخرى مثل إعتام عدسة العين، ومتلازمة جفاف العين، والضمور البقعي. على سبيل المثال، تعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامينات A وC وE، بالإضافة إلى المعادن مثل الزنك، على تقوية العيون وتحسين وظائفها، وفقًا لتقرير أحد المواقع الإلكترونية. تايمز أوف إنديا.

يقول معظم أطباء العيون أن العناصر الغذائية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن مفيدة جدًا لوظيفة العين بالإضافة إلى الوقاية من اضطرابات العين المرتبطة بالعمر. تعتبر أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة، الموجودة في الأسماك مثل السلمون، ضرورية للحفاظ على صحة شبكية العين والحد من المتلازمة. جفاف العيون.

كما أن الإكثار من تناول الخضار الورقية الخضراء سوف يحافظ على صحة العيون ونشاطها لسنوات عديدة. كما أن فيتامينات E وC، التي يتم الحصول عليها من الفواكه والخضروات والمكسرات وغيرها من مضادات الأكسدة، تعمل على حماية العيون من الإجهاد التأكسدي الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. وكذلك التلوث الذي يمكن أن يسبب إعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.

على سبيل المثال، يُعتقد أن مركبات اللوتين وزياكسانثين الموجودة في الخضار الورقية الخضراء تعمل كواقي من الشمس للعيون عن طريق حجب الضوء الأزرق. الزنك، الموجود في معظم المحار والبقوليات، مهم أيضًا لتعزيز صحة شبكية العين وتعزيز الرؤية الواضحة، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي جيد. ويجب دمج هذه العناصر الغذائية في النظام الغذائي لتأخير تطور أمراض العين الأخرى التي قد تضر بصحتها وتؤثر على وضوح الرؤية.

فيما يلي الأطعمة التي تساعد على تعزيز الرؤية الصحية وتجنب تطور أمراض العين الشائعة، خاصة مع تقدم العمر:

الخضروات الورقية

مثل السبانخ: غني باللوتين والزياكسانثين، والكرنب: غني بفيتامينات أ، ج.

الحمضيات

مثل التوت، والبرتقال: غني بفيتامين ج، والفراولة: غني بفيتامين ج ومضادات الأكسدة.

الأسماك الدهنية

مثل السلمون: الغني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والسردين: الغني بأحماض أوميجا 3 وفيتامين د.

المكسرات والبذور

مثل اللوز: غني بفيتامين E، وبذور عباد الشمس: غنية بفيتامين E والزنك.

البيض والجزر

كالبيض: غني باللوتين والزيكسانثين، والجزر: غني بفيتامين أ المعروف بفوائده الصحية للعيون.

أطعمة مفيدة أخرى، مثل:

البطاطا الحلوة: غنية بفيتامين أ، الأفوكادو: غنية باللوتين والزياكسانثين، والشوكولاتة الداكنة: غنية بالفلافونويد.

تساعد كل هذه الأطعمة على حماية عينيك من الضمور البقعي المرتبط بالعمر، وإعتام عدسة العين، والمياه الزرقاء، ومتلازمة جفاف العين، كما أن دمج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في الحفاظ على بصرك حادًا وصحيًا.