هذا النوع من المكسرات يعزز صحة الدماغ والقلب ويقلل من الكوليسترول

الغذاء الصحي هو الاختيار الأمثل لتحديد صحة القلب وتقليل حدة ارتفاع الكوليسترول الضار، كما أنه الوسيلة لحماية أوردة وشرايين الدم بشكل عام في الجسم، فلا يمكن أن تكون اختياراتك غير صحية ويصبح جسمك صحيًا وصحتك جيدة، فالاختيارات الغذائية غير الصحية حتى لو كانت اختيارات بسيطة على مدار اليوم تؤثر تدريجيًا على صحتك العامة.

وبحسب تقرير نشره موقع ميديسن هيلث المهتم بالصحة العامة والأمراض، فإن المكسرات بأنواعها المختلفة والمتفاوتة في قيمتها الغذائية وطبيعتها، كلها مفيدة لصحة الجسم، وصحة القلب، وتدفق الدم بشكل عام، وتزويد الجسم بالحصة اليومية المناسبة من الدهون الصحية التي يجب أن يحصل عليها لتعزيز صحته.

وتابع التقرير أن الجوز أو ما يعرفه البعض بالجوز، يعد من أهم أنواع المكسرات الصحية والمفيدة التي تتمتع بالعديد من الخصائص المفيدة، لاحتوائه على نسب عالية جداً من أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تزود الجسم بالدهون النباتية الصحية التي تعزز صحة الأعصاب والعضلات.

ويحتوي أيضًا على حمض الفوليك المهم لتقوية وتقوية الأعصاب والعضلات والعظام.

يحتوي على نسبة عالية من الماغنيسيوم المهم للصحة العامة والأعصاب والعضلات والمعدة والجهاز الهضمي.

يحتوي الجوز على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تعتبر مفيدة جداً لصحة القلب والشرايين والأوردة وتدفق الدم فيها.

كما يحتوي الجوز والجوز البقان على نسبة عالية من الألياف الصحية التي تجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترة جيدة من الوقت ولا يشعر بالجوع كثيراً، بالإضافة إلى التحكم بوزن الجسم تدريجياً وتعزيز صحة الأمعاء.

يعمل الجوز على خفض مستويات الكولسترول الضار وزيادة مستويات الكولسترول الجيد بشكل كبير.

فهو يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وكذلك الدهون الصحية، لذلك يجب الاعتدال والالتزام بتناول كمية قليلة جداً منه بشكل يومي أو نصف يومي للحصول على فائدته دون ضرره ودون إسراف متعمد.

يعمل الجوز على تعزيز صحة الدماغ والصحة العقلية، خاصة عند الأطفال، لذا احرصي على تناوله.