هل يجب تناول ماء بذور الشيا على معدة فارغة؟

تتمتع بذور الشيا بفوائد صحية متعددة، تنتمي بذور الشيا إلى عائلة النعناع، ​​وتبدو كبذور صغيرة بنية أو سوداء اللون، ويمكن تناولها بعدة طرق، يشرب الكثير من الناس ماء بذور الشيا على معدة فارغة، ولكن هل يجب تناول بذور الشيا على معدة فارغة؟ هذا ما نتعرف عليه في السطور التالية، بحسب موقع “تايمز ناو”.

هل يجب تناول بذور الشيا على معدة فارغة؟

بذور الشيا هي الغذاء الخارق الجديد الذي يستمتع به مدمنو الصالة الرياضية وعشاق الصحة.

قالت ريا ديساي، أخصائية التغذية الرئيسية في مستشفيات ووكهارت في الهند: “يمكن تناول بذور الشيا على معدة فارغة لأنها غنية بالألياف وأحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتينات كما أنها تتمتع بخصائص تبريد. إن تناول بذور الشيا على معدة فارغة يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة أمعائك وحالتها الجيدة”.

قال الدكتور ديليب جود، استشاري أول في مستشفيات ياشودا في الهند: “بذور الشيا غنية بالألياف، وهي غنية بالكالسيوم والمعادن التي تدعم العظام، وهي غنية بمضادات الأكسدة وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وتحسن الترطيب خاصة عند تناولها مع الماء، ومن المعروف أنها تعمل على تحسين الهضم”.

وأضاف: “ينصح بتناوله على معدة فارغة مع الماء، حيث يساعد ذلك على الامتصاص بشكل أفضل. وينصح بتناول حوالي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة أو حوالي 30 جرامًا من بذور الشيا يوميًا. ومن الأفضل تناوله مع الزنجبيل المطحون أيضًا”.

فوائد شرب ماء بذور الشيا

بذور الشيا مضادة للالتهابات، وتقوي حاجز الجلد، وتساعد في إدارة الوزن. تحتوي على عناصر غذائية أساسية مثل الألياف والبوتاسيوم والمعادن والفيتامينات وأحماض أوميجا 3 الدهنية والزنك والبروتينات والألياف.

بذور الشيا هي إضافة ممتازة للنظام الغذائي لتعزيز فقدان الوزن كما تلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على السكريات لمرضى السكر بسبب محتواها من الألياف والبروتين. ومع ذلك، يجب توخي الحذر عند تناول بذور الشيا واستشارة الطبيب بشأن كمية الاستهلاك.

ما هي البدائل لماء بذور الشيا؟

هناك العديد من البدائل الصحية لبذور الشيا مثل الكينوا وبذور الكتان والشوفان وبذور عباد الشمس وبذور السمسم الأسود.

تتمتع هذه البدائل بملمس مشابه جدًا لبذور الشيا وتؤدي نفس الوظيفة.