يخفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم.. فوائد مذهلة لعصير البرتقال

نحن جميعًا ندرك جيدًا تأثير ما نأكله على صحتنا ورفاهيتنا، إذ أن بعض الأطعمة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة ببعض الحالات، بينما يمكن لأطعمة أخرى أن تقللها.

وهذا يشمل ما نشربه أيضًا، مع مشروب واحد على وجه الخصوص مليء ببعض العناصر الغذائية القوية التي يمكن أن تساعد في حمايتنا من الحالات والأمراض الخطيرة.

فوائد عصير البرتقال

بحسب ما نشره موقع Express.co.uk، ووفقا للبحث العلمي، عصير البرتقال لديه القدرة على خفض مستويات الكولسترول وضغط الدم.

تعتبر كلتا الحالتين من عوامل الخطر الرئيسية لحالات الطوارئ الطبية مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية.

إضافة عصير البرتقال إلى نظامك الغذائي المعتاد يمكن أن يكون إحدى الطرق للمساعدة في ذلك.

عصير البرتقال والكوليسترول

وجدت دراسة نشرت في مجلة Lipids in Health and Disease عام 2023، أن شرب كوبين من عصير البرتقال يوميًا يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول.

كجزء من الدراسة، نظر الفريق إلى 129 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 18 و66 عامًا.

ومن بين هؤلاء المشاركين، استمتع 41% بكوبين من عصير البرتقال – بإجمالي حوالي 480 مل – يوميًا لمدة عام على الأقل.

ولاحظ الباحثون أن أولئك الذين يستمتعون بالمشروب بانتظام لديهم مستويات “أقل بكثير” من إجمالي الكوليسترول.

وكانت هذه النتائج متسقة بين الأشخاص الذين لديهم نسبة كوليسترول طبيعية ومستويات عالية أيضًا.

ومع ذلك، فإن أولئك الذين فوتوا تناولهم اليومي لعصير البرتقال لم يروا نفس النتائج.

خلص تحليل تلوي منفصل لتسعة تقارير موجودة إلى أن استهلاك عصير البرتقال قد يكون له آثار مفيدة على مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار) في الدم، ولكن لم تتم ملاحظة أي آثار مهمة على مستويات مصل الكوليسترول الكلي والبروتين الدهني عالي الكثافة ( الكولسترول الجيد).

لكنها أضافت: “ومع ذلك، نقترح إجراء المزيد من الأبحاث في شكل تدخلات سريرية عالية الجودة، نظرًا لوجود تناقضات كبيرة بين الدراسات المشمولة”.

عصير البرتقال وضغط الدم

اختبرت دراسة نشرت في مجلة Arya Atherosclerosis عام 2013، تأثير عصير البرتقال على ضغط الدم.

ووجدت أن الأشخاص الذين تناولوا عصير البرتقال على مدى 60 يوما أظهروا انخفاضا “كبيرا” في ضغط الدم، في حين لم يحدث ذلك لدى الأشخاص الآخرين.

وقالت الدراسة: “إن عصير الحمضيات التجاري يخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ. قد يكون ارتفاع محتوى الفلافونويد والبكتين والزيوت الأساسية في المنتجات المركزة مقارنة بالعصير الطبيعي هو المسؤول عن هذه النتيجة”.

وأظهرت دراسة أخرى أن شرب عصير البرتقال على مدى 12 أسبوعا خفض ضغط الدم بين المشاركين.

وقالت الورقة البحثية المنشورة في المجلة الأوروبية للتغذية عام 2021: “إن الهسبيريدين الموجود في عصير البرتقال يخفض ضغط الدم الانقباضي وضغط النبض بعد الاستهلاك المستمر، وبعد جرعة واحدة، فإن الاستهلاك المزمن لعصير البرتقال الغني بالهسبيريدين يعزز تأثيره بعد الأكل”.

وأضافت: “يمكن أن يكون عصير البرتقال المخصب بالهيسبيريدين أداة مساعدة مفيدة لضغط الدم وإدارة ضغط النبض لدى الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم قبل والمرحلة الأولى”.

ومع ذلك، يأتي عصير البرتقال مع تحذير لأنه يحتوي على حوالي 24 جرامًا من السكر لكل حصة، وهو أمر يجب مراعاته إذا كنت مصابًا بالسكري أو تحاول إنقاص الوزن.