10 أطعمة لتعزيز مستويات الدوبامين فى جسمك
كتبت: زيزي عبد الغفار
هل لاحظت يومًا أنك لا تستطيع التخلص من الشعور بالخمول أو الكسل في بعض الأيام؟ احذر. قد يكون هذا مرتبطًا بالدوبامين، وهو ناقل عصبي يساعد في تنظيم حالتك المزاجية ودوافعك. عندما تكون مستويات الدوبامين لديك منخفضة، فقد تشعر بقلة النشاط واللامبالاة.
لكن الخبر السار هو أنه يمكنك تعزيز مستويات الدوبامين بشكل طبيعي من خلال تناول الأطعمة المناسبة. إليك 10 أطعمة يمكنها أن تساعد في تعزيز مستويات الدوبامين لديك وإعادة شحن مستويات الطاقة لديك.
أطعمة تزيد من مستويات الدوبامين في الجسم
1. الموز
الموز غني بالتيروسين، وهو حمض أميني يحوله الجسم إلى الدوبامين. كما توفر هذه الفاكهة الصفراء دفعة سريعة من الطاقة بفضل السكريات الطبيعية الموجودة فيها، وهي مليئة بفيتامينات ب6 وفيتامين ج، التي تدعم صحة الدماغ بشكل عام.
2. المكسرات والبذور
المكسرات والبذور، وخاصة اللوز والجوز وبذور الكتان، هي مصادر ممتازة للدهون الصحية والبروتين ومضادات الأكسدة. تساعد هذه العناصر الغذائية على حماية خلايا المخ ودعم إنتاج الدوبامين. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على المغنيسيوم، الذي يساعد على استرخاء الجهاز العصبي وتقليل التوتر والقلق.
3. الشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على فينيل إيثيلامين، وهو مركب يحفز الدماغ على إطلاق الإندورفين والدوبامين. تتفاعل الشوكولاتة الداكنة مع العديد من النواقل العصبية، بما في ذلك السيروتونين والدوبامين، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم المكافأة والمزاج والشهية.
4. الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الصحية، وخاصة أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تعد ضرورية لصحة الدماغ. تعمل هذه الدهون على تحسين بنية خلايا الدماغ، ودعم وظيفة الناقل العصبي، وتعزيز مستويات الدوبامين. كما يوفر الأفوكادو فيتامينات ب و هـ، التي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي في الدماغ.
5. التوت
تحتوي التوت مثل التوت الأزرق والفراولة والتوت الأحمر على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا المخ من التلف التأكسدي. كما تحتوي على مستويات عالية من فيتامين سي والألياف، التي تعزز صحة المخ بشكل عام وتساعد في إنتاج الدوبامين.
6. الخضروات الورقية
تعتبر الخضروات الورقية، بما في ذلك السبانخ والكرنب والجرجير، غنية بالعناصر الغذائية. فهي غنية بالحديد وحمض الفوليك وفيتامين ك، وكلها ضرورية لوظائف المخ. والحديد، على وجه الخصوص، ضروري لإنتاج الدوبامين.
7. الأسماك الزيتية
الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل والسردين غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة. هذه الدهون ضرورية للحفاظ على صحة الدماغ وتحسين وظيفة النواقل العصبية، بما في ذلك الدوبامين. يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للأسماك الزيتية في تحسين حالتك المزاجية والحفاظ على عمل دماغك على النحو الأمثل.
8. الكركم
يحتوي الكركم، وهو نوع من التوابل الذهبية، على مركب الكركمين المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. وقد ثبت أن المادة الفعالة في الكركم، الكركمين، ترفع مستويات الدوبامين، مما يساهم في خصائصه المضادة للاكتئاب. إن إضافة الكركم إلى وجباتك يمكن أن يعزز مزاجك بشكل طبيعي ويدعم صحة الدماغ بشكل عام.
9. البيض
البيض مصدر رائع للبروتين ويحتوي على مستويات عالية من التيروزين، الذي يتحول إلى الدوبامين في المخ. كما أنه يوفر العناصر الغذائية الأساسية مثل الكولين، الذي يدعم صحة المخ والوظائف الإدراكية.
10. الشاي الأخضر
للشاي الأخضر فوائد عديدة للعقل، فهو يحتوي على الثيانين، وهو حمض أميني يمكنه تحسين الحالة المزاجية عن طريق زيادة مستويات الدوبامين في الدماغ.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: youm7