أطعمة تساعد على الوقاية من الجفاف خلال فصل الصيف.. البطيخ والبرتقال أبرزها

يحدث الجفاف عندما يفقد الجسم سوائل أكثر ما يستهلك، مما يؤدي إلى خلل يمكن أن يؤثر على وظائف الجسم الطبيعية، وهو شائع بشكل خاص في الصيف بسبب زيادة فقدان السوائل بسبب التعرق في الحرارة. 

يمكن أن يساعد تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء في منع الجفاف، لا توفر هذه الأطعمة الماء فحسب، بل توفر أيضًا العناصر الغذائية الأساسية والكهارل التي تدعم توازن السوائل والصحة العامة. 

أطعمة للوقاية من الجفاف

أطعمة تساعد على الوقاية من الجفاف خلال فصل الصيف، وفق موقع indiatvnews:

يحتوي البطيخ على نحو 92% من الماء وهو غني بالفيتامينات A وC، التي تساعد في الحفاظ على صحة الجلد ووظيفة المناعة. 

يحتوي الخيار على 95% من الماء ويحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهو أمر مهم للحفاظ على توازن السوائل ووظيفة العضلات.

تحتوي الفراولة على نحو 91% من الماء وتحتوي على نسبة عالية من الألياف وفيتامين C، مما يساعد على الترطيب والصحة العامة.

يتكون الشمام من 90% من الماء وهو غني بالفيتامينات A وC التي تدعم صحة المناعة وترطيب الجلد. 

الخس، وخاصة خس الآيسبرغ، يحتوي على 95٪ من الماء ويوفر الألياف، مما يساعد على الترطيب والهضم.

يتكون الكرفس من 95% ماء ويحتوي على إلكتروليتات مثل الصوديوم والبوتاسيوم، والتي تعتبر ضرورية للحفاظ على توازن السوائل. 

تتكون الكوسة من 94% ماء وتحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم توازن السوائل. تناولها نيئة في السلطات، أو أضفها إلى البطاطس المقلية والحساء.

تحتوي الطماطم على نحو 94% من الماء ومليئة بالفيتامينات A وC ومضادات الأكسدة مثل اللايكوبين، مما يساعد على الترطيب وتقليل الالتهاب. 

يحتوي الفلفل الحلو على نحو 92% من الماء وهو غني بالفيتامينات A وC وB6، التي تساعد في الترطيب ووظيفة المناعة واستقلاب الطاقة. 

يحتوي البرتقال على نحو 86% من الماء ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والبوتاسيوم، مما يدعم الترطيب وتوازن الكهارل تناول شرائح البرتقال الطازجة، أو إضافتها إلى سلطات الفواكه، أو شرب عصير البرتقال الطازج.