الحبوب الكاملة تساعد على صحة الهضم والأمعاء.. خيارات صحية لازم تعرفها

يتأثر جهازك الهضمي وحركته وسلامته بكل ما تأكله وتدرجه في نظامك الغذائي. لا يمكن أبداً الالتزام بنظام غذائي دون اللجوء إلى الحبوب الكاملة، تلك الحبوب الصحية والمفيدة التي تضمن للمعدة عملية هضم ممتازة ومثالية، وصحة الجسم وطاقته ونشاطه، فضلاً عن الفيتامينات والعناصر التي يحتاجها.

وبحسب تقرير منشور على موقع الصحة المعني بالصحة العامة والتغذية، فإن الحبوب الكاملة هي أساس أي نظام غذائي صحي ومتوازن وجيد، لأنها تحتوي على ما يساعد على التحكم في نسبة السكر والضغط في الدم، وكذلك الكولسترول، ووظائف المعدة، والهضم بشكل عام. – بعض الحبوب الكاملة مثل الشعير والبرغل. وأيضاً الشوفان ودقيقه، وكذلك القمح الكامل وطحنه جيداً، مع نشا الذرة. تحتوي الحبوب الكاملة على العديد من الفوائد، منها أنها تعمل على تعزيز عملية الهضم لاحتوائها على نوع من النشاء المقاوم الذي يعزز عمل الأمعاء والبكتيريا الموجودة فيها، وبالتالي تحسين حالة الهضم بشكل جيد. .

تساعد الحبوب الكاملة على تحسين عملية الهضم والإفراز بطريقة مثالية لأنها غير قابلة للذوبان وبالتالي تحسين حالة القولون وتخفيف التهابات المعدة وتحد من فرص الإصابة بمشاكل معوية وهضمية بعد تناول الطعام.

بينما ذكر تقرير آخر منشور على موقع Medicinenet أن بعض الأشخاص الذين يعانون من بعض الحساسية المعوية، مثل أولئك الذين يعانون من حساسية القمح أو الغلوتين، لا يمكنهم تناول جميع أنواع الحبوب الكاملة، إلا أنها لا تسبب سوى بعض الانتفاخ لبعضهم، ولكنه في الوقت نفسه مفيد في مقاومة الالتهابات والآلام في الجسم. كما أنه يساعد على تقوية الجسم وإمداده بالطاقة والحيوية. لذلك، يجب على مرضى حساسية الغلوتين مراجعة الطبيب لمعرفة أنواع الأطعمة التي يجب عليهم تناولها وتلك التي يجب عليهم تجنبها.