6 أضرار صحية للأطعمة المصنعة على معدتك وجهازك الهضمى
كتبت: زيزي عبد الغفار
تعتبر الأطعمة المصنعة أحد الخيارات غير الجيدة التي يمكنك الاعتماد عليها في نظامك الغذائي. وهذا النوع من الطعام، بحسب تقرير منشور على موقع pihhealth، يؤثر بشكل كبير على صحة المعدة والأمعاء، لأنه طعام تعرض لمعالجة شديدة، وبالتالي يصبح غير طبيعي. ومن بين هذه الأطعمة النقانق ولحوم اللانشون والمقرمشات والوجبات. المجمدة، وكذلك المشروبات السكرية المصنعة والعديد من الخيارات الأخرى، إلا أن طعمها لذيذ ومن هنا خطورة تناولها بكميات كبيرة.
قد تكون الأطعمة المصنعة مجففة، أو معلبة ومملحة، أو اللحوم المصنعة، والعديد من الخيارات الأخرى. تؤثر هذه الأطعمة على المعدة والأمعاء من خلال ما تحتويه من دهون مشبعة كثيرة، وكذلك الدهون المتحولة بالإضافة إلى سعراتها الحرارية العالية، مما يؤدي إلى صعوبة الهضم وعسر الهضم. وكذلك اضطرابات المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي بشكل عام، فإنها تؤثر بشكل واضح على مستويات السكر في الدم وتزيد من مستوياته، كما أنها تعمل على تعزيز مستويات الالتهابات في الجسم.
وعن هذه الأطعمة المصنعة، خاصة اللحوم المصنعة، التي يتم استهلاكها بشكل كبير، خاصة بين الأطفال، قال الدكتور عبد المنعم إبراهيم، استشاري الطب الباطني بالقصر العيني، إن الأطعمة المصنعة والأطعمة المعلبة وكل ما يتم تصنيعه يؤثر على الجسم. وصحتها بشكل ضار، لأنها غير طبيعية وتفتقر إلى العناصر والفيتامينات والمعادن التي تحتاجها. الجسم للكفاية والنمو والبناء والطاقة.
وتم تحديد أبرز الأضرار على النحو التالي
– يضطرب مستوى ضغط الدم والسكر في الدم بشكل عام، حيث تصبح مستوياتهما غير مستقرة، خاصة عند تناول هذه الأطعمة بشكل مفرط.
– يزيد من اضطرابات الجهاز الهضمي نتيجة صعوبة هضم هذه المواد المعالجة المضافة لهذه الأطعمة وخاصة المنكهات المضافة وغيرها.
– الشعور بالشبع الشديد والانتفاخ الزائد وزيادة الغازات والتشنجات المعوية.
– عسر الهضم الشائع الناتج عن هذه الأطعمة. قد يعاني بعض الأشخاص من الإمساك وصعوبات التغوط.
– مشاكل تتعلق بالاستفادة من العناصر الغذائية، لأنها من الأطعمة غير الصحية التي تفتقر إلى العناصر والفيتامينات، وبالتالي تؤثر على قوة ومناعة الجسم، وخاصة عند الأطفال.
– زيادة شدة المشاكل المعوية وحركة المعدة، مما يزيد من فرص الإصابة بعسر الهضم، والتجشؤ المفرط، والغازات، والارتجاع الحمضي.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: youm7
