التصنيع الزراعي يحافظ على قيمة إنتاج المحاصيل

واصلت لجنة الزراعة والري بمجلس الشيوخ خلال اجتماعها مساء اليوم برئاسة المهندس عبد السلام الجبالي رئيس اللجنة مناقشة طلب المناقشة العامة المقدم من رئيس اللجنة بشأن توضيح سياسة الحكومة تجاه تشجيع التوسع في مجال التصنيع.

وفي بداية اللقاء أكد المهندس عبد السلام الجبالي على أهمية أن يكون لدى الحكومة سياسة واضحة فيما يتعلق بملف التصنيع الزراعي، خاصة وأن التصنيع الزراعي يحفظ قيمة الإنتاج الزراعي والزراعة بشكل عام، فهو مكمل لملف التصنيع الزراعي. وذلك بهدف إنتاج المنتج المطلوب في النهاية.

وأشار إلى أن ما يجري حاليا على أرض الواقع هو جهود فردية ليس لها خطة واضحة، مستشهدا بنظام الزراعة التعاقدية الذي لا يوجد فيه أي التزام بتوريد واستلام المحصول حتى الآن.

وتابع، البداية يجب أن تبدأ بدراسة ما تحتاجه الأسواق أولا، ثم العمل على إنتاجه، ودراسة ما نستورده من أجل إنتاجه وتوفير الدولار.

وأوضح أن مجال الزراعة حاليا يمثل فرصة جيدة فهو الاستثمار الأقوى.

قال الدكتور مصطفى الصياد وكيل وزير الزراعة، إن التصنيع الزراعي يمثل قيمة مضافة للزراعة ويساعد في تعظيم العائد، مشيراً إلى نجاح فكرة الزراعة التعاقدية في محصولي قصب السكر وبنجر السكر.

وأضاف، فيما يتعلق بالفواكه والخضروات وما تشهده من اختلافات في الأسعار كل موسم، فمن الأفضل أن يتم تجهيزها غذائياً، للحفاظ على استمرارية وجود السلعة بأي شكل من الأشكال وبالتالي عدم ارتفاع السعر.

كما دعا إلى ضرورة تغيير الثقافة الغذائية لدى المواطنين، بحيث يكون هناك إقبال على شراء الدواجن المجمدة والسلع الغذائية المصنعة، داعيا إلى التوسع في إنشاء المسالخ وتوزيعها في مختلف المناطق وتوفير الثلاجات فيها.

قال الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة، إن التصنيع الزراعي يعد من أهم المحاور في مصر لزيادة الدخل القومي في مصر سواء من خلال زيادة حجم الإنتاج أو زيادة حجم الصادرات .

وأضاف أن اهتمام الدولة بهذا الملف تزايد منذ الإعلان عن مشروع استصلاح 4.5 مليون فدان وبدء مشروع المليون ونصف المليون فدان في 13 منطقة، حيث تم التوجيه بإنشاء مناطق إنتاج زراعي تشمل مناطق للزراعة. إنشاء مصانع التصنيع الزراعي.

وتابع: «لقد تمكنا بالفعل من زيادة الصادرات خلال الفترة الماضية، داعياً إلى الاهتمام بالتعليم الفني الزراعي، والتوسع في فتح أسواق جديدة في الخارج، وتذليل المعوقات التشريعية اللازمة لتسهيل التوسع في المشروعات».

وقال الدكتور علي عبد المحسن رئيس القطاع الاقتصادي بالوزارة، إن هناك اهتمام كبير بالتصنيع الزراعي بهدف تقليل الفاقد من الخضار والفواكه، مشيراً إلى أننا ننتج نحو 25 مليون طن خضار و15 مليون طن من الفاكهة، ولدينا حوالي 2700 مصنع للتصنيع الزراعي، منها حوالي 420 مصنعاً متخصصاً في الخضار والفواكه. وتنتج حوالي 6.3 مليون طن.

وأشار إلى ضرورة التوصية بتفعيل نظام الزراعة التعاقدية، وخفض تكلفة الإنتاج، ورفع كفاءة العاملين، وتسهيل الحصول على التمويل، والاستفادة من الخدمات الإلكترونية، والتوسع في إنشاء المجتمعات الزراعية الصناعية.

وقال شاكر عرفات، مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن لديهم أهداف يسعون لتحقيقها، منها دعم ومساعدة المصانع لتوسيع خطوط الإنتاج، ورفع كفاءة المنتج والعامل، وتطبيق المواصفات العالمية.

وقال طارق عبد الفتاح، رئيس قطاع الائتمان بالبنك الزراعي، إن البنك يشارك في كافة المبادرات والمشروعات الزراعية والصناعية ذات الصلة بالزراعة.

وأشار إلى أن المحفظة التمويلية لأنشطة مشروع التصنيع الزراعي تصل إلى 3 مليارات جنيه.

ودعا النائب محمود أبو سديرة، إلى تشكيل لجنة للتصنيع الزراعي، لمتابعة سلسلة الإنتاج الزراعي كل في منطقته، فضلاً عن إعداد خريطة صناعية زراعية مرتبطة بطبيعة المناطق الحالية.

كما دعا إلى صناعة الآلات الزراعية المستوردة من الخارج.

دعا النائب أحمد الشعراني إلى تسهيل إجراءات إقامة مشاريع التصنيع الزراعي.

واقترح نائب وزير الزراعة أن توصي اللجنة بمعاملة هذه المشاريع كترخيص ذهبي، لتسهيل إجراءاتها في مختلف الجهات، نظرا لأهمية ذلك الملف.

قال النائب محمد سعد الشلما، إن التحديات الحالية وأبرزها التغير المناخي، تحتم علينا التوسع في التصنيع الزراعي وخلق القيمة المضافة، داعيا إلى التوسع في المدارس التكنولوجية وتسهيل إجراءات الاستثمار في الأراضي الجديدة.

فيما أكد النائب محمد السباعي ممثل اللجنة أهمية ملف التصنيع الزراعي خاصة في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة والتي تتطلب إعادة النظر في شكل الاستفادة من الموارد الزراعية المتاحة.

وأشار إلى ضرورة وجود خطة واضحة بأرقام تتضمن حجم الصادرات المطلوبة وحجم الإنتاج المستهدف والإجراءات اللازمة لتحقيق ذلك.