صحة و جمال

عايز تقلل ملح.. توابل بديلة تعزز صحة جسمك وتحميك من أضراره

كتبت: زيزي عبد الغفار    

لا شك أن الملح هو أحد المواد المضافة التي يعتبرها البعض ضرورية للطعام. يضيف نكهة، ويعزز الطعم، ويزيد من فائدة الطعام، مما يجعله أفضل. إلا أن الملح كان دائما غير صحي وليس خيارا جيدا، سواء كان من يتناوله من الأشخاص الأصحاء أو من يعانون من بعض الأمراض المزمنة. مثل مرض ضغط الدم، ولذلك لا بد من وجود بعض البدائل الصحية التي تساعد على تعزيز الصحة العامة وإضافة نكهة مميزة للطعام.

وبحسب تقرير منشور على موقع phf المعني بالأطعمة وتأثيرها على صحة الإنسان، يمكنك استبدال الكثير من البهارات بطعم الملح الذي تحبه في الطعام، وبالتدريج ستتخلص من الملح الذي يساعد على رفع ضغط الدم كما كما أنه يعطل امتصاص الطعام ويزيد من مشاكل الجسم.

ومن أكثر أنواع البهارات المفيدة وبديل الملح هو النعناع الجاف المطحون، حيث يمكن إضافته إلى الطعام والاستمتاع بمذاقه الطيب، كما أنه يعزز صحة الجهاز الهضمي ويعزز سلامة الإفراز، كما أنه يقاوم تشنجات البطن وأيضا. يقاوم الإمساك.

يعتبر إكليل الجبل من الأعشاب الصحية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى أن له طعم عطري ورائحة مميزة تشبه عطر الصنوبر. ويمكن إضافته بشكل خاص إلى جميع أنواع البروتين لأنه يبرز النكهة ويعزز عملية الهضم ويعزز حركة المعدة أيضًا.

تعتبر جوزة الطيب المعروفة والصحية التي يضيفها الكثير من الناس إلى مختلف الأطعمة مثل الحساء واليخنة بشكل خاص، من أفضل الخيارات الصحية البديلة للملح، حيث تعزز النكهة وتنشط الدورة الدموية، وبالتالي تعزز الدفء، كما أنها تبعث الدفء. إعطاء نكهة مميزة، كما أنه يعطي رائحة مميزة. للطعام.

وتعمل هذه البدائل الصحية على تعزيز تدفق الدم في الجسم، وتعزيز حركة المعدة، وقوة وسلامة الجهاز الهضمي. كما أنها لا تضر بالأمعاء، ولا تضر بمستوى ضغط الدم، كما يفعل الملح. كما أنها تزيد من فائدة الطعام وتضيف إليه النكهة المميزة. اعتني بهم وبالتدريج ستتخلص من إدمانك للملح.

للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .

مصدر المعلومات والصور: youm7

 

زر الذهاب إلى الأعلى

اكتشاف المزيد من رأي الأمة

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading