مراقبة الأغذية تواصل حملاتها بالمرور على 12 منشأة غذائية بالإسماعيلية

استمراراً لتنفيذ خطة التأمين الطبي خلال إجازة عيد الأضحى وتكليف اللواء شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية بتكثيف لجان مرور فرق إشراف مديرية الصحة على منافذ تقديم الخدمة الصحية و لتشديد المتابعة والرقابة على الأسواق للتأكد من جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.

 

صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، أن إدارة الرقابة الغذائية بمديرية الصحة أطلقت حملة اليوم الجمعة 21 يونيو على بعض المؤسسات الغذائية بمحافظة الإسماعيلية، تتضمن تكثيف الحركة على الأسواق والمطاعم والمتاجر. منافذ اللحوم . – المحلات المصنعة والمجمدة والجزارة ومحلات اللحوم والمسالخ، والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة، ومراقبة نقل اللحوم بالمركبات المستوفية للاشتراطات الصحية، للتأكد من سلامة الغذاء. حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.

 

وأشارت الدكتورة ريم مصطفى إلى أن الحملات على الأسواق والمؤسسات الغذائية اكتملت بزيارات ميدانية لـ 12 منشأة غذائية تنوعت بين بقالة ومطاعم وسيارات، وأسفرت الحملة عن إعدام 12 شخصاً. كيلو سلع غذائية ذات خصائص طبيعية متغيرة، وإصدار 15 تقريراً مقسمة إلى 8 تقارير نظافة طبقاً للقرار 96 لسنة 1967، و7 تقارير شهادات صحية طبقاً للقرار 97 لسنة 1967، والتوصية بإغلاق 3 مؤسسات لـ عدم وجود ترخيص.

 

وتمت الحملة تحت إشراف مدير إدارة الطب الوقائي ورئاسة مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بإدارات الصحة المختلفة بمحافظة الإسماعيلية.

 

وأكد وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية استمرار المراقبة الدورية للمنشآت الغذائية على مستوى المحافظة. للتأكد من سلامة المواد الغذائية حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية، ومراجعة ما يقدم للمواطنين، وتطهير الأسواق من البضائع منتهية الصلاحية.

للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .