طريقة عمل صينية سمك البلطي بالخلطة.. المقادير وخطوات التحضير

صينية سمك بلطي بالخلطة.. تبحث عنها الكثير من النساء أفضل طريقة لعمل صينية سمك البلطي بالخلطةبدلاً من طريقة السمك المقلي التقليدية التي لا يفضلها البعض.

صينية سمك بلطي بالخلطة

ويقدم موقع “الوسباح” لزواره ومتابعيه السطور التالية: طريقة عمل صينية السمك البلطي بالخلطةوذلك ضمن الخدمة التي تقدمها في كافة المجالات وذلك بالضغط هنا.

مقادير صينية السمك البلطي بالخلطة

– السمك البلطي.

مكونات الخليط

– ملعقة كبيرة من الكمون .

– ملعقة كبيرة من الكزبرة المجففة.

– ملعقة كبيرة بابريكا.

– ملعقة صغيرة من الملح.

– نصف ملعقة فلفل أسود.

– عصير ليمون (كل سمكة بها ليمونة).

– 10 فصوص ثوم مفروم (3 فصوص لكل سمكة).

– 6 ملاعق كبيرة من الزيت (ملعقتان كبيرتان لكل سمكة).

مكونات الحشوة

– قطع صغيرة من الخضار حسب الرغبة.

– بهارات.

– ملعقة كبيرة من الخليط

خطوات تحضير صينية السمك البلطي بالخلطة

– نحضر الخليط ونخلطه في وعاء خارجي حتى يمتزج جيداً

– نظفي السمكة جيداً وافتحيها واصنعي ثقوباً في ظهرها

– نضع الخليط داخل السمكة وخارجها وفي الثقوب، ونتأكد من وصوله إلى كل جزء، ثم نتركه لمدة نصف ساعة.

– نجهز الحشوة ونقلبها جيداً.

– ضعي الحشوة داخل السمكة، واضغطي عليها، واتركيها لمدة نصف ساعة أخرى.

– سخني الفرن جيداً على حرارة 230 لمدة 40-60 دقيقة.

غطي الصينية لنصف الساعة الأولى في الفرن، ثم أزيلي الغطاء لباقي الوقت.