لا تُعد ولا تحصى.. اعرف فوائد الخيار على صحتك فى الطقس الحار

يحتوي الخيار على 96% من الماء، لذا فهو من الخضروات الرائعة لتطهير الجسم ومنع الجفاف، كما أن الخيار غني بالمغذيات النباتية وفيتامين ك، كما أنه مصدر جيد جدًا لحمض البانتوثنيك والموليبدينوم، كما يحتوي على النحاس والبوتاسيوم والمنجنيز وفيتامين سي والفوسفور والمغنيسيوم وفيتامين ب1. في هذا التقرير نتعرف على فوائد الخيار لصحتك، وفقًا لموقع Pharmeasy.

فوائد الخيار لصحتك في الطقس الحار

الخيار من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا صحيًا ومصدرًا جيدًا لفيتامين ك، وهو مهم لتخثر الدم وصحة العظام، ومصدر جيد لفيتامين سي، وهو مهم لوظيفة المناعة وإنتاج الكولاجين. الخيار من الخضروات المرطبة، حيث يتكون في الغالب من الماء.

1. مفيد للترطيب وإزالة السموم:

الخيار مفيد لصحتك لأنه يحتوي على مستخلصات الخيار الغنية بمضادات الأكسدة. قد تساعد هذه المستخلصات على حماية خلاياك من التلف عن طريق التخلص من الجذور الحرة الضارة.

يحتوي الخيار على 96% من الماء ويحافظ على رطوبة الجسم خاصة خلال فصل الصيف عندما نميل إلى الإصابة بالجفاف بسهولة. يعمل الخيار أيضًا كمبرد، مما يوفر لنا الراحة من حرارة الصيف.

2. ينظم ضغط الدم:

الخيار هو مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف الغذائية. ومن المعروف أن هذه العناصر الغذائية تخفض ضغط الدم، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

وأظهرت الأبحاث أيضًا أن الاستهلاك المنتظم لعصير الخيار كان مفيدًا في خفض ضغط الدم لدى كبار السن المصابين بارتفاع ضغط الدم.

3. مفيد لعملية الهضم :

الخيار بمثابة مبرد لمعدتنا. تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الخيار على إبطاء عملية الهضم. المحتوى العالي من الماء في الخيار يجعل البراز لينًا، ويمنع الإمساك ويحافظ على انتظام حركة الأمعاء.

4. يخفض نسبة السكر في الدم :

من المعروف أن الخيار يخفض مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا في إدارة مرض السكري والوقاية منه. كما أن لها تأثيرًا كبيرًا عندما يتعلق الأمر بصحة العظام. يوجد داخل تلك الشرائح المقرمشة فيتامين K، وهو سلاح سري. يمكن أن يساعد فيتامين ك، إلى جانب فيتامين د، في زيادة كثافة العظام، وتقليل معدلات الكسور، ودعم بناء عظام قوية.

5. فقدان الوزن:

الخيار منخفض السعرات الحرارية، حيث يحتوي على 96% من الماء، مع 15.5 سعرة حرارية فقط في 100 جرام من الخيار. الخيار مفيد لإنقاص الوزن بسبب محتواه العالي من الماء وانخفاض السعرات الحرارية.

6. بشرة أفضل:

فوائد الخيار للبشرة عديدة فهو معزز رائع للجمال وله تأثيرات مذهلة على البشرة، فوضع عصير الخيار على البشرة مفيد، حيث يجعلها ناعمة ومشرقة، كما تعمل التأثيرات المضادة للالتهابات في الخيار على تفتيح البشرة بشكل طبيعي وتقليل اسمرارها، كما أنه يقلل من التجاعيد والخطوط الدقيقة.