6 أطعمة لا تتناولها مع الزبادى.. تضر بصحة الجهاز الهضمى

يعتبر الزبادي من الأطعمة المفيدة للصحة بشكل عام، وينصح خبراء الصحة بتناوله بشكل يومي للحفاظ على صحة الأمعاء بشكل خاص، وذلك لفوائده الغذائية وخصائصه البروبيوتيكية التي تدعم صحة الأمعاء. إلا أن هناك مجموعات غذائية معينة لا يفضل تناولها مع الزبادي، بحسب تقرير لموقع “فود-إن-دي-تي-في”.

إليك 6 أنواع من الأطعمة التي ينصح بتجنب تناولها مع الزبادي:

لا تأكل الزبادي مع الفواكه الحمضية.

من الأفضل عدم تناول الزبادي مع الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والجريب فروت، وكذلك الفواكه الاستوائية (مثل الأناناس والكيوي)، لأن هناك صفات متضاربة من حيث الطعم والهضم لكليهما، وتناولهما معاً قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ وعسر الهضم.

تجنب تناول الزبادي مع الحبوب.

لا ينصح عمومًا باستخدام الزبادي مع الحبوب، وخاصة الحبوب المكررة مثل الأرز الأبيض أو الخبز، لأن الزبادي يحتوي على نسبة عالية من البروتين ويمكن أن يتداخل مع هضم الكربوهيدرات الموجودة في الحبوب. قد لا يؤدي هذا المزيج بالضرورة إلى الإضرار بالهضم لدى الجميع، ولكن يوصى بتجنبه لمن يعانون من حساسية الجهاز الهضمي.

تجنب تناول الزبادي مع الأطعمة الحارة والتوابل.

لا ينصح بتناول الزبادي مع الأطعمة الحارة أو المتبلة، مثل الفلفل الحار أو الأطباق التي تحتوي على الكثير من التوابل، حيث أن الأطعمة المتبلة يمكن أن تزيد من درجة حرارة الجسم، في حين أن الزبادي له تأثير مبرد، وهذا التضارب في درجة الحرارة والخصائص قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من الحموضة وحساسية الهضم.

لا تأكل الزبادي مع المخللات.

الزبادي بحد ذاته غذاء مخمر، ولا ينصح عموماً بدمجه مع أطعمة مخمرة أخرى، مثل المخللات أو الخضروات المخمرة، لأنه قد يؤدي إلى اختلال توازن بكتيريا الأمعاء ويسبب اضطراباً في الجهاز الهضمي.

لا ينصح بتناول الزبادي مع السمك.

لا ينصح بدمج الزبادي مع الأسماك أو المأكولات البحرية، حيث أن الأسماك يصعب هضمها، وعند دمجها مع الزبادي الذي يكون ثقيلاً وبارداً، يمكن أن يسبب اضطراباً في الجهاز الهضمي، خاصة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجهاز الهضمي أو معرضون لاضطرابات الجهاز الهضمي.

لا تأكل الزبادي مع البيض.

لا ينصح بشكل عام بدمج الزبادي مع البيض، سواء في الأطباق المطبوخة أو كجزء من وجبة الطعام، حيث يحتوي كلاهما على نسبة عالية من البروتين وقد يكون من الصعب هضمهما، خاصة عند تناولهما معًا، وقد يسببان الانتفاخ أو عدم الراحة.