طرق ونصائح لتخفيض درجات الحرارة في المطبخ لربات المنزل

في ظل ارتفاع درجات الحرارة التي تشهدها مصر وعدد كبير من دول العالم، تعد المطابخ في المنازل، خاصة أثناء وقت الطهي، من أكثر المناطق التي تتعرض لدرجات حرارة مرتفعة. ومع هذا الارتفاع غير المسبوق في العالم، تتعرض ربات البيوت والأمهات لمشكلة عند دخول المطبخ وإعداد الطعام وارتفاع درجة حرارته بسبب إشعال الفرن والموقد. وتحتاج كل سيدة إلى طرق ونصائح لخفض درجة الحرارة داخل المطابخ بشكل كبير، حتى تستطيع الوقوف لإعداد الطعام، وهو ما تقدمه “البوابة نيوز”.

طرق ونصائح لخفض درجات الحرارة في المطبخ لربات البيوت:

• قم بإزالة سجادة المطبخ لأنها تساهم في ارتفاع درجات الحرارة.
• ضع غطاء داخل المطبخ واستخدمه لاستخراج الحرارة والدخان والرطوبة للخارج.
• استخدمي الميكروويف بدلًا من الموقد إذا أمكن، لأنه على عكس الموقد لا يسبب ارتفاعًا كبيرًا في درجة الحرارة في المطبخ.
• استخدم أدوات طبخ صغيرة لأنها تساعد على تقليل كمية الحرارة الناتجة أثناء طهي الطعام.
• التهوية الجيدة داخل المطبخ عن طريق فتح النوافذ للسماح بدخول الهواء.
• تحضير الطعام لأكثر من يوم، فتسخين الطعام لليوم التالي أفضل من تحضيره من الصفر.
• يساعد الحجم والموضع المناسبين للمروحة في المطابخ على تقليل الحرارة في المطبخ.
• في وقت الظهيرة، عندما تكون الشمس مباشرة فوق الرأس، يمكن تغطية النوافذ بستائر سميكة لمنع أشعة الشمس.
• اشرب السوائل والماء وحافظ على ترطيب جسمك أثناء تواجدك في المطبخ.
• يمكن وضع وعاء مملوء بالثلج أمام المروحة، وهذه إحدى الطرق للتخلص من الحرارة في المطبخ، حيث يعمل الثلج على تبريد الهواء الذي يمر عبر المروحة لتوفير تجربة أكثر انتعاشًا في المطبخ.
• حاول تجنب طهي الأطعمة الساخنة وتحضير وصفات باردة مثل السلطات، فهذا يساعد على تخفيف الحرارة في المطبخ.