فوائد الشاي الأخضر بين الحقيقة والمبالغات.. 8 معلومات لازم تعرفها

على الرغم من الفوائد الصحية التي يقدمها الشاي الأخضر، إلا أنه ليس علاجًا لكل الأمراض، لذا فإن الاعتدال هو المفتاح، خاصة لتجنب الآثار الجانبية. تذكر أن الشاي الأخضر لا يمكن أن يحل محل الأدوية الموصوفة، لذا استشر طبيبك دائمًا قبل إجراء أي تغييرات على روتينك الصحي، حسبما ذكرت صحيفة تايمز أوف إنديا.

منذ زمن طويل، كان الشاي الأخضر يُعتبر مشروبًا معجزة، ويُشاد به لجميع فوائده الصحية، من الوقاية من السرطان إلى إنقاص الوزن، ولكن كانت هناك أيضًا الكثير من الأكاذيب والمفاهيم الخاطئة عنه، على النحو التالي:

أسطورة: الشاي الأخضر يزيل السموم من الجسم.

الحقيقة:

من الفوائد الصحية المفترضة للشاي الأخضر أنه يطهر الجسم، لكن الجسم نفسه لديه أنظمة فعالة لإزالة السموم، وخاصة الكلى والكبد. لا يقوم الشاي الأخضر “بإزالة السموم” من الجسم بمفرده، لكنه يمكن أن يساعد هذه الأعضاء عند تناوله بفضل محتواه من مضادات الأكسدة.

أسطورة: الشاي الأخضر يعزز فقدان الوزن بسرعة.

الحقيقة:

لا يعد الشاي الأخضر علاجًا سحريًا لفقدان الوزن، على الرغم من أنه قد يساعد إلى حد ما. يمكن للكاتشين والكافيين الموجودين في الشاي الأخضر زيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون، ولكن ممارسة الرياضة بانتظام واتباع نظام غذائي متوازن أمران ضروريان لتحقيق نتائج فعالة في فقدان الوزن.

أسطورة: شرب كمية أكبر من الشاي الأخضر له فوائد عديدة.

الحقيقة:

عندما يتعلق الأمر بشرب الشاي الأخضر، فإن الاعتدال هو المفتاح. فالإفراط في تناول الشاي الأخضر يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية ضارة، بما في ذلك الصداع ومشاكل المعدة. وفي حالات نادرة، يمكن أن تحدث تسمم الكبد بسبب تركيزات عالية من بعض المواد الكيميائية. للاستفادة من الشاي الأخضر دون خطر الآثار الجانبية السلبية، يوصي معظم الخبراء بشرب كوبين إلى ثلاثة أكواب منه يوميًا.

أسطورة: الشاي الأخضر يحميك من السرطان.

الحقيقة:

أثبتت الدراسات المعملية التأثيرات المضادة للسرطان لمضاد الأكسدة الموجود في الشاي الأخضر، والمعروف باسم EGCG. ومع ذلك، فإن البيانات المتعلقة بالبشر غير قاطعة. قد يساعد الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأورام الخبيثة، لكنه ليس استراتيجية وقائية مضمونة. تتطلب الوقاية من السرطان أسلوب حياة صحي يتضمن تناول نظام غذائي متوازن والابتعاد عن المواد المسببة للسرطان المعروفة.

أسطورة: من الأفضل شرب الشاي الأخضر على معدة فارغة.

الحقيقة:

بسبب محتواه من التانين، الذي يمكن أن يزيد من حموضة المعدة، قد يعاني بعض الأشخاص من عدم الراحة في الجهاز الهضمي عند شرب الشاي الأخضر على معدة فارغة، لذلك من الأفضل تناول الشاي الأخضر بين الوجبات لتجنب أي مشاكل في الجهاز الهضمي والبدء في امتصاص العناصر الغذائية دون عوائق.

أسطورة: الشاي الأخضر يسبب الأرق.

الحقيقة:

يحتوي الشاي الأخضر على كمية أقل بكثير من الكافيين مقارنة بالقهوة أو الشاي الأسود، ومن غير المرجح أن يؤدي شرب الشاي الأخضر باعتدال إلى الأرق. ومع ذلك، إذا تم تناول الشاي الأخضر في وقت متأخر من اليوم، فقد يواجه الأشخاص الحساسون للكافيين صعوبة في النوم. بالنسبة لهؤلاء الأشخاص، يمكن أن يكون الشاي الأخضر منزوع الكافيين بديلاً جيدًا.

الأسطورة: جميع أنواع الشاي الأخضر متساوية.

الحقيقة:

لا يتم تصنيع جميع أنواع الشاي الأخضر على قدم المساواة، وقد تختلف الفوائد الصحية للشاي الأخضر بناءً على نوعه ودرجته وتقنية معالجته. على سبيل المثال، يُقال إن الماتشا، وهو نوع مطحون من الشاي الأخضر، يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من أوراق الشاي الأخضر العادية.

أسطورة: يمكنك استبدال الدواء بالشاي الأخضر.

الحقيقة:

على الرغم من الفوائد الصحية العديدة التي يقدمها الشاي الأخضر، إلا أنه لا يمكن أن يكون بديلاً للأدوية الموصوفة طبياً، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية مزمنة عدم التوقف عن تناول أدويتهم لصالح الشاي الأخضر، ولكن قبل كل شيء، يجب استشارة الطبيب دائماً قبل إجراء أي تغييرات على نظام العلاج الخاص بك.