3 مشروبات تساعد في تقليل دهون الكبد

تساعد العديد من المشروبات على تعزيز صحة الجسم والعديد من الأعضاء، ومن أهمها الكبد، وفي التقرير التالي نستعرض أبرز 3 مشروبات تساعد على تنقية الكبد ومحاربة مرض الكبد الدهني، وبحسب موقع إكسبرس فهي الشاي الأخضر والقهوة وعصير البنجر، حيث تساعد على محاربة الكبد الدهني.

يحتوي الشاي الأخضر على الكاتيكين، وهي مادة يمكن أن تساعد في تحسين وظائف الكبد وتقليل دهون الكبد، كما يرتبط تناول القهوة بانخفاض مستويات إنزيمات الكبد، بينما يحتوي عصير البنجر على البيتين، المعروف بقدرته على تقليل تراكم الدهون في الكبد.

كم مرة يجب علينا أن نستهلك هذه المشروبات؟

للحفاظ على صحة الكبد، اشرب ثلاثة أكواب من القهوة، وكوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر، وكوبًا واحدًا من عصير البنجر يوميًا. هذه الكميات آمنة بشكل عام ويمكن أن تساعد في تقليل مستويات إنزيمات الكبد، وتحسين وظائف الكبد، ودعم إزالة السموم.

لكن التقرير يحذر من أن الإفراط في تناول الشاي الأخضر قد يسبب تسمم الكبد، كما أن عصير البنجر يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، مما يجعله غير مناسب لبعض الأشخاص، وخاصة مرضى السكري.

فوائد البنجر

يساعد محتوى البيتين الموجود في البنجر على دعم قدرة الكبد على معالجة الدهون والتخلص منها، ومنع تراكمها في الكبد. كما يحتوي البنجر على النترات التي يمكنها تحسين تدفق الدم وتعزيز وظائف الكبد بشكل أفضل. يُنصح بتناول البنجر كاملاً في السلطات بدلاً من العصير بسبب افتقاره إلى الألياف وارتفاع محتواه من السكر.

ينصح بتناول الشاي الأخضر والقهوة بين الصباح وبداية فترة ما بعد الظهر لتعزيز اليقظة وتجنب اضطرابات النوم والآثار الجانبية الأخرى.
ولكن الإفراط في تناول الشاي الأخضر والقهوة يمكن أن يسبب الحرمان من النوم، والحموضة، وانخفاض امتصاص الحديد، ومشاكل في الأمعاء، ولذلك لا ينبغي تناولهما على معدة فارغة.